c شوربة دجاج بالكريمة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 19:39:50 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة دجاج بالكريمة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة دجاج بالكريمة

شوربة دجاج بالكريمة
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :

    الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
    البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
    الكرفس: 2 عود (مفروم ناعم)
    الجزر: 3 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)
    طحين: نصف كوب
    مرق دجاج: 7 اكواب
    ورق غار: 1 ورقة (لورا)
    صدر الدجاج: 2 صدر (مسلوق ومقطع مكعبات متوسطة)
    كريما سائلة: نصف كوب (للطهي)
    ملح: ملعقة كبيرة
    فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
    البقدونس: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير

1. تذاب الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ويُضاف إليها البصل، الجزر، والكرفس. و تُغطى المقلاة، وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التقليب.

2. يضاف الطحين مع التقليب المستمر، ويُترك الخليط على النار لمدة دقيقتين.

3. يضاف خليط الطحين مع الخضار إلى مرق الدجاج مع التقليب المستمر ويترك المرق على النار ليغلي. ونضيف ورق الغار للمرقة ثم تخفف النار ويترك على النار لمدة 15 دقيقة.   

4. تُضاف قطع الدجاج المسلوقة، وتُترك على النار حتى الغليان، ثم تُرفع الشوربة من على النار.

5. تضاف الكريما، والملح، والفلفل الإسود للشوربة، وتصب الشوربة في أطباق التقديم، وتزين بالبقدونس المفروم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة دجاج بالكريمة شوربة دجاج بالكريمة



GMT 08:26 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبن

GMT 05:50 2021 الجمعة ,02 إبريل / نيسان

طريقة عمل شوربة الكرنب

GMT 02:27 2021 الإثنين ,22 آذار/ مارس

طريقة عمل البصل المخلل

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 19:30 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد فراج يكشف تفاصيل مسلسله في رمضان
  مصر اليوم - محمد فراج يكشف تفاصيل مسلسله في رمضان

GMT 10:24 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر

GMT 08:54 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم

GMT 20:52 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ليوناردو دي كابريو يحتفل بعامه الـ50 بحضور النجوم

GMT 19:17 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تامر حسني يدعم أيمن العلي ملك جمال الأردن

GMT 05:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف

GMT 18:09 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 06:54 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

مواقيت الصلاة في مصر اليوم الإثنين 11 نوفمبر /تشرين الثاني 2024
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon