c طريقة عمل اللحمة الموزة المتبلة بالخضروات - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 17:29:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل اللحمة الموزة المتبلة بالخضروات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل اللحمة الموزة المتبلة بالخضروات

اللحمة الموزة المتبلة بالخضروات
القاهرة -مصر اليوم

لعمل موزات اللحم المتبلة بالخضروات

المقادير :

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
موزات لحم ضأن
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 بصل مُقطع مكعبات صغيرة
1 كوب زنجبيل مُقطع مكعبات صغيرة
1 كوب كرفس مُقطع مكعبات صغيرة
1/2 كوب بصل أخضر مُقطع مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل (روزماري) مفروم
3 كوب طماطم قطع مع العصير
ملح وفلفل.

الطريقة :

– يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، تُتبل قطع موزات اللحم بالملح والفلفل وتُحمر في الزيت الساخن من جميع الجوانب.

– يُضاف الثوم، الزنجبيل، البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح البصل ذهبي اللون.

– يُضاف الجزر، الكرفس والبصل الأخضر مع التقليب.

– تُضاف الطماطم مع العصير، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 35 دقيقة.

– يُضاف الزعتر وإكليل الجبل ويُترك الخليط لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى ينضج اللحم وتتركز الصلصة. (مع مراعاة تقليبها من حين لآخر ويُمكن إضافة الماء إذا تطلب الأمر)

واخيرا نضعها في صينيه ونحمرها قليلا قبل التقديم

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل اللحمة الموزة المتبلة بالخضروات طريقة عمل اللحمة الموزة المتبلة بالخضروات



GMT 10:08 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو

السمك البوري السنجاري

GMT 19:23 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية

GMT 16:13 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة اعداد البطاطا المهروسة بالجنبة بطريقة سهلة

GMT 16:12 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل شوربة مشروم بالشعيرية

GMT 07:40 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير حساء الدجاج بالشوفان والخضروات

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:04 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية
  مصر اليوم - حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية

GMT 08:11 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

هيفاء وهبي بإطلالات متنوعة ومبدعة تخطف الأنظار

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 22:56 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان

المدرب الإسباني أوناي إيمري يغازل بيته القديم

GMT 01:04 2021 السبت ,25 كانون الأول / ديسمبر

جالاتا سراي التركي يفعل عقد مصطفى محمد من الزمالك

GMT 05:34 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

تعرف على السيرة الذاتية للمصرية دينا داش

GMT 20:42 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل جاتوه خطوة بخطوة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon