الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 22:47:21 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 22:47:21 آخر تحديث
طريقة عمل طاجن الكفتة الضاني مع البيض
طاجن الكفتة الضاني مع البيض
القاهرة - مصر اليوم
المقادير:
للكفتة:
٥٠٠ جرام لحم ضاني مفروم
٣ فص ثوم، مفروم
١ بصلة متوسطة، مبشورة
١ ملعقة صغيرة زنجبيل
١ ملعقة صغيرة كمون
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل حار
١ ملعقة صغيرة فلفل حلو (بابريكا)
قليل من الكزبرة الخضراء، مقطعة
قليل من البقدونس، مقطع
١ بيضة
ملح وفلفل
للطاجن:
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ بصلة صغيرة، مبشورة
٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
٤٠٠ جم طماطم مقطعة
٢ ملعقة صغيرة عسل ابيض
٢٠٠ جم بازلاء
٤ بيض
قليل من للبقدونس للتقديم
الطريقة:
سخني الفرن.
لإعداد الكفتة:اخلطي اللحم و الثوم والبصل والتوابل والأعشاب والبيض في إناء عميق. ثم شكليه على هيئة كرات صغيرة وضعيه جانبا.
لعمل المرقة:
في طاجن سخني زيت الزيتون.
اضيفي البصل واطبخيه حتى يطرى.
أضيفي الكفتة وحمريها حتى يصبح لونها بنيًا.
اخلطي الطماطم والصلصة والعسل ثم أضيفيهم للطاجن.
اتركيه على النار ١٠ دقائق.
أضيفي البازلاء و قلبي الخليط.
أكسري البيض بحذر على الطاجن واتركيه ١٠ دقائق في الفرن حتى ينضج البيض.
قدميه ساخنا مع الخبز أو الكسكسي.
يمكن تناول هذا الصنف مع:
خلطة الدقة الدمياطى
أرز بالشعرية
الليمون المعصفر
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
مدبولى يؤكد أن مصر لا تواجه أزمة عملة ولم نطلب زيادة قرض صندوق النقد
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن مصر لديها مستهدفات بحلول عام 2030 بأن يكون نسبة الطاقة المتجددة حوالي 42%. وأضاف "مدبولي"، أن هناك تقديرا دوليا لمصر في هذا المجال، ونحن ملتزمون بتلك الخطط. ولفت إلى أ...المزيدمهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز عن مجمل مشواره الفني
القاهرة ـ مصر اليوم
تم الإعلان عن تكريم الفنان أحمد عز بالدورة الـ45 من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي والذي تنطلق فعالياته بدءاُ من اليوم وتستمر حتى 22 نوفمبر الجاري، ويأتي تكريم الفنان أحمد عز بعد سنوات من الإبداع الفني ت...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ مصر اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 11:58 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
اتهام شقيق محمد الفايد باغتصاب ثلاث نساء أثناء فترة ملكيته لمتجر هارودز
GMT 14:34 1970 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
انفجار صواريخ بمواقع إسرائيلية حدودية و"سرايا القدس" تبث شريطا لأسير بالتزامن مع استشهاد 24 فلسطيني في غزة واستهداف خيمة نازحين بدير البلح
GMT 09:44 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
كامل الوزير يُصرح أن مصر مركز إقليمي للصناعة تنفيذا لتكليفات رئاسية
GMT 22:43 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته
GMT 11:43 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تامر حسني يدعو لتبني طفل عبقري
GMT 14:33 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الملكة رانيا العبدالله تستمتع بوقتها مع حفيدتها
GMT 07:55 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
رونالدو يتقاضى 634 ألف دولار يومياً مع النصر السعودي
GMT 09:37 2024 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر
أسعار السيارات الكهربائية في طريقها لتراجع كبير
GMT 02:16 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الوجهات السياحية في دول جبال الألب لممارسة النشاطات الشتوية
GMT 14:01 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرب ليفربول يشيد بتألق محمد صلاح ويصفه بالاستثنائي في مسيرته الحافلة وأدائه المستمر في صدارة الدوري
GMT 05:41 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
رونالدو يتحدث عن تكريم الاتحاد البرتغالي له وإمكانية الوصول للهدف رقم 1000
GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
التعليم.. والسيارة ربع النقل!
GMT 05:08 2024 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
مرشح رئاسي معتدل ينتقد سياسة الحجاب في إيران
GMT 10:18 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
تعرف على من هو المستشار حنفي جبالي المرشح لرئاسة مجلس النواب
GMT 02:53 2022 الثلاثاء ,19 تموز / يوليو
علي فرج يتوج ببطولة العالم للإسكواش للمرة الثانية في تاريخه
GMT 12:07 2024 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
كيفية إختيار البنطلون الجينز المناسب لشكل الجسم
GMT 05:33 2021 الأحد ,26 كانون الأول / ديسمبر
جالطة سراي يخطر الزمالك بتفعيل بند شراء مصطفى محمد
GMT 09:37 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
ليلى علوي الرئيس الشرفي للدورة الثانية من مهرجان شرم الشيخ السينمائي
GMT 03:52 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
هل تدريس الرياضيات يحسّن من مستوى الطلبة؟
GMT 00:14 2023 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
مواعِيد الصَّلَاة في مصر اليوم الأربعاء 22 فبراير/ شباط 2023
GMT 15:39 2021 الأربعاء ,29 أيلول / سبتمبر
وزارة الطاقة المصرية تؤكد أن الربط الكهربائي مع الدول يحقق عائد اقتصادي كبير
GMT 10:07 2021 الإثنين ,19 إبريل / نيسان
تشكيل ليفربول المتوقع أمام ليدز يونايتد في الدوري الانجليزي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك