الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 02:41:27 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 02:41:27 آخر تحديث
طريقة عمل طاجين بطاطا
بطاطا
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
8 حباتبطاطس
6 بيضات
1/4 كيلولحم مفروم
جبن شرائح
2 رأس بصل
2 فصثوم
جبن شرائح
3 طماطم اخضر مفروم (بندورة)
زيت نباتي
ملعقة صغيرةملح
ملعقة صغيرةفلفل أكحل
2 ملعقة صغيرةمعجون طماطم
قليل من:
الكركم
البهارات الاخرى مثل فلفل احمر
طريقة التحضير
يشرح عدد 2 رأس بصل مع 2 فص ثوم في زيت نباتي مع ملعقة-صغيرة ملح وملعقة-صغيرة فلفل أكحل الى ان يذبل البصل ثم نضيف اللحم المفروم ثم نضيف 2 ملعقة-صغيرة معجون طماطم وقليل من الكركم والبهارات الاخرى مثل فلفل احمر حد مطحون وتترك قليلا ثم نضيف طماطم اخضر مفروم (بندورة) وتترك على النار حتى ينضج اللحم ثم تترك لتبرد
الخطوة الثانية تقطع البطاطس شرائح متوسطة وتقلى في الزيت نصف نضج
الخطوة الثالثة نأخذ صينية الفرن وتدهن بزيت ثم ترص البطاطس جنب الى جنب وبع ذلك نضع طبقة من جبن الشرائح وعليه كمية من خليط اللحم المفروم ويراعى خلطه ببيضة قبل وضعه ثم نضع طبقة اخرى من الجبن ثم نضع طبقة من شرائح البطاطس وترص مع محاولة رصها جيدا وعدم ترك فراغات قدر الإمكان
الخطوة الرابعة نخلط البيض ويكسب فوق البطاطس حتى يغطيها تماما وتوضع الصينية في الفرن على حرارة 250 تقريبا لمدة 45 دقيقة ويفضل ان تكون صينية باريكس للتأكد من نضج المكونات عندما تشقر الطبقة من أسفل ثم نضع الصينية تحت الشواية حتى تحمر الطبقة من اعلى وبالهناء
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
الرئيس الأميركي جو بايدن يدعو إسرائيل لعدم استهداف منشآت النفط الإيرانية
واشنطن ـ مصر اليوم
حضّ الرئيس الأميركي جو بايدن إسرائيل، يوم الجمعة، على عدم استهداف منشآت نفطية إيرانية ردا على هجوم صاروخي نفذته طهران ضد الدولة العبرية هذا الأسبوع. وقال بايدن للصحفيين "لو كنت مكانهم، كنت سأفكر ببدائل غير ضرب ح...المزيدالفنانة إلهام شاهين تثير الجدل بتصريحاتها الأخيرة حول القضية الفلسطينية وحل الدولتين
القاهرة - مصر اليوم
تصدرت الفنانة المصرية إلهام شاهين الترند بعد تصريحاتها الأخيرة حول القضية الفلسطينية، التي اعتبرها البعض أنها تصريحات مثيرة للجدل ومرفوضة.وأكدت الفنانة المصرية اعتزازها بتكريم مهرجان أيام القاهرة للمونودراما ا...المزيدالألعاب الإلكترونية منصة سهلة لتمرير الفكر المتطرف
واشنطن ـ مصر اليوم
بينما تعمد الجماعات الإرهابية الترويج لأفكارها المتطرفة عبر استغلال منصات الفضاء الرقمي، بات لافتاً لجوء تلك الجماعات في استغلال “الألعاب الإلكترونية” من أجل تعزيز حضور أيديولوجياتها، إذ تعد هذه الألعاب من...المزيد
GMT 14:20 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الولايات المتحدة وإسرائيل ترصدان مكافأة بـ7 ملايين دولار لمن يبلغ عن القيادي طلال حمية
GMT 00:17 1970 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر
غارات إسرائيلية "عنيفة جدا" تستهدف الضاحية الجنوبية لبيروت
GMT 23:46 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الخارجية السعودي يبحث مع نظيره الأميركي مستجدات الأوضاع في لبنان
GMT 23:07 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
سوسن بدر تتحدث عن حبها الأول وتجربتها المؤثرة مع والدتها
GMT 07:09 2022 الثلاثاء ,30 آب / أغسطس
توقعات مولود برج الحمل الثلاثاء 30-8-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 09:43 2024 الأربعاء ,21 شباط / فبراير
أكاديمية فورمولا 1 تُعلن مشاركة السعودية ريما الجفالي في الجولة الأولى من أكاديمية F1
GMT 15:25 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
رئيس الوزراء المصري يكشف موعد عودة حركة البناء
GMT 17:12 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
مدرب صن داونز ينتقد أرضية ملعبه قبل مواجهة الأهلي في دوري الأبطال
GMT 07:48 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
طارق لطفي يواصل تصوير مشاهده ضمن أحداث فيلم "حفلة 9"
GMT 05:15 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدرهم المغربي الجمعة
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
إصابة 7 أشخاص في حادث تصادم بصحراوى وادى النطرون
GMT 04:25 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
أهرامات الجيزة ضمن أفضل المعالم السياحية التي يجب زيارتها
GMT 03:28 2019 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الفنانة لقاء الخميسي تبهر جمهورها بإطلالة مميزة
GMT 01:52 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
كهربا يتسبب في أزمة جديدة مع رئيس نادي الزمالك
GMT 11:37 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
تسريحات للشعر الكيرلي القصير بأسلوب النجمات
GMT 12:24 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
أحمد مراد يناقش «الفيل الأزرق» و«تراب الماس» في نادي القصة بالجزيرة
GMT 21:11 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
أبرز تصاميم فساتين الخطوبة لموسم خريف وشتاء 2020
GMT 10:07 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
ديكورات مميزة لغرف نوم الفتيات الصغيرات
GMT 18:16 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
ماكرون يُؤكّد أنّه لا مُبرّر لإعادة توزيع أسهم "رينو - نيسان"
GMT 20:22 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
حكيم يشعل حماس الجماهير في استاد القاهرة
GMT 19:34 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
أسرة مرسي تطلب تولّي عملية دفنه وفريق من النيابة يعاين الجثمان
GMT 03:12 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
الفنان المصري أحمد فهمي يؤكد أنه لم يشاهد مسلسل "الهيبة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك