c كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 00:05:00 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة

كب كيك الفراولة
القاهرة - مصر اليوم

كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة
هذه الكمية تكفى من كب كيك الفراولة والفانيليا لعمل 14 كعكة كب كيك.

مقادير كب كيك الفراولة والفانيليا
اولا/ لعمل خليط الكب كيك

عبوة واحدة من خليط الكيك الجاهز او سريع التحضير.
حوالى كوب واحد من عصير الفراولة يمكنك تصفيته ان رغبت او استخدامه كما هو بدون تصفيته من البذور.
ثلاث بيضات كاملة كبيرة.
ثانيا/ مقادير كريمة الزبدة :

1 كوب زبدة لينة ( بدرجة حرارة الغرفة ) .
2.5  كوب سكر بودرة .
ملعقة كبيرة فانيلا سائلة .
 

طريقة كب كيك الفراولة والفانيليا
قومى بتشغيل الفرن مسبقا لتسخينه لدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت اى ما يعادل 175 درجة مئوية ثم قومى بتبطين القوالب التى ستستعملينها لخبز الكب كيك (اربعة عشر قالب) اما بورق الزبدة الذى يأتى على هيئة قوالب او اكواب صغيرة و المخصصة لعمل الكب كيك و المفن او يمكنك تبطين القوالب بطبقة من الزبدة او الزيت تليها طبقة رقيقة من الدقيق مع مراعاة التخلص من اى كمية زائدة من الدقيق عن طريق قلب القوالب و هزها قليلا حتى لا تكون هنا اى كتل دقيق لتحترق فى قاع القالب.
افرغى محتويات عبوة الكيك سريع التحضير فى وعاء و اضيفى اليه كوب الماء و البيض و الزيت و اخفقى جيدا باستخدام المضرب الكهربائى او محضرة الطعام على سرعة منخفضة حتى تندمج المكونات معا .زيدى سرعة الخفق للسرعة المتوسطة و استمرى فى الخفق لمدة دقيقتين اضافيتين. اضيفى بشر الليمون و قلبيه مع الخليط.
اصبح الان خليط الكب كيك جاهز قومى الان بتوزيعه على قوالب الخبز التى قمتى بتبطينها مسبقا بكميات متساوية و ذلك باستخدام ملعقة و لا تنسى انه لا يجب ملء قوالب الكيك بالخليط حتى نهاية حافتها بل املأيها فقط حتى منتصفها او حتى ثلثيها على الاكثر ثم لان الخليط سينتفخ عند وضعه بالفرن بفضل البيض و البيكنج باودر الموجود فى خليط الكيك الجاهز و يزداد حجمه ثم اضيفى ملء ملعقة كبيرة من هريس الفراولة الذى حضرتيه مسبقا فى منتصف كل كعكة.

قومى الان بادخال قالب خبز الكب كيك الى الفرن الذى قمتى بتسخينه مسبقا الى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت ) و دعيها لتنضج لمدة تتراوح ما بين 18 الى 20 دقيقة او حتى تنضج تماما ( للتأكد من ان كعكات الكب كيك نضجت من الداخل قومى بغرس خلة اسنان او سكين مثلا فى منتصف الكعكة ثم اخرجيها فاذا خرجت نظيفة تماما دون ان تلتصق بها اى من بقايا الخليط او العجين فهذا معناه ان الكب كيك ناضج تماما من الداخل).


قومى بترك كعكات الكب كيك داخل القوالب لتبرد لمدة خمس دقائق ثم اخرجيها من القالب و ضعيها على رف سلك حتى تبرد تماما.
بينما تبرد الكعكات قومى بعمل كريمة التزيين بالطريقة التالية/

 

طريقة عمل كريمة الزبدة بالفانيليا :

قومى بتحريك الزبد باستخدام مضرب سلك سواء يدوى او الذى يكون مع المضرب الكهربائى او الميكسر على سرعة متوسطة لمدة حوالى 5 دقائق .

قللى سرعة الخفق ثم اضيفى السكر البودرة تدريجيا , حين يندمج السكر مع باقى المكونات زيدى السرعة مرة اخرى و اضيفى الفانيليا , استمرى فى الخفق لمدة دقيقتين او حتى يصبح الخليط ذو قوام كريمى هش .

ضعى كريمة الزبدة فى كيس او قمع التزيين و زينى الكب كيك حسب ذوقك .

ضعي كب كيك الفراولة والفانيليا على طبق تقديم مناسب و بالهناء و الشفاء.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة



GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 10:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
  مصر اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 05:09 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة
  مصر اليوم - بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة

GMT 10:09 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
  مصر اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 12:09 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

نانسي عجرم تشوق جمهورها لعمل فني جديد
  مصر اليوم - نانسي عجرم تشوق جمهورها لعمل فني جديد

GMT 00:26 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

موعد نهائي دوري أبطال أفريقيا بين الأهلي والزمالك

GMT 07:19 2020 الخميس ,08 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 8 تشرين أول /أكتوبر 2020

GMT 05:34 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير مكرونة باردة بالجمبري

GMT 05:32 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير عصير الليمون باللبن

GMT 23:50 2020 الأربعاء ,23 أيلول / سبتمبر

انخفاض سعر نفط خام القياس العالمي

GMT 23:25 2020 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

البورصة المصرية تغلق التعاملات على ارتفاع

GMT 19:23 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر

منال سلامة تكشف كواليس تعرضها لحادث مميت

GMT 23:49 2020 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر

أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 13 سبتمبر 2020

GMT 16:49 2020 السبت ,12 أيلول / سبتمبر

مقتل شخصين في تحطم طائرة قرب مطار لوس أنجلوس
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon