القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
شرائح دجاج شاورما
خس كابوتشا
زيت زيتون
خل عنب احمر
ملح
فلفل أسود
خبز تورتيلا محمر
افوكادو
فاصوليا حمراء مسلوقة
طماطم شرائح
كريمة حامضة
جبنة شيدر مبشورة
هالوبينو شرائح
عصير ليمون
كزبرة خضراء
طريقة التحضير
* شوحى الدجاج مع ملح وفلفل و زيت ثم ضيفى اليها الكزبرة الخضراء
* ضيفى اليها الخل مع الفاصوليا و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات
* ضيفى الافوكادو و عصير الليمون و يقلب مرة اخرى
* ضيفى الكريمة الحامضة ثم الجبنة الشيدر و الهالوبينو و يقلب حتى تتجانس الجبن مع الخليط
* ارفعى الخليط فى طبق التقديم و يقدم مزين بشرائح الطماطم و خبز التورتيلا المحمر بالهنا
أرسل تعليقك