‏محافظ البحر الأحمر يعلن إنقاذ 28 شخصا من حادث غرق مركب سياحي واستمرار البحث عن 17 آخرين الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي مصرع شخص وإصابة اثنين في تحطم طائرة قرب مطار فيلنيوس بليتوانيا غارات على النبطية تزامنا مع تفجيرات في ديرميماس واشتباكات بمحيط الخيام انهيارات أرضية وفيضانات تضرب جزيرة سومطرة الإندونيسية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 3,754 شهيدًا و15,626 مصابًا منذ بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان منذ أكتوبر 2023 وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس

أخبار عاجلة

دراسة تكشف تأثير البهارات في انخفاض ضغط الدم

السبت ,13 تشرين الثاني / نوفمبر2021 ، 02:20 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة تكشف تأثير البهارات في انخفاض ضغط الدم

ضغط الدم.

القاهر - مصر اليوم

تعتبر بعض أنواع البهارات صيدلية متنقلة، تحتوي على فوائد كثيرة في العلاج والوقاية، ما أكسبها قيمة مرتفعة في سوق الأعشاب.توصلت دراسة جديدة إلى مقدار ما يجب إضافته من البهارات للدفع نحو انخفاض ضغط الدم.ويقول باحثون في جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، إن إضافة ملعقة صغيرة أو اثنتين من الأعشاب والتوابل إلى الطعام تخفض ضغط الدم، دون خفض كمية الملح أو إضافة الخضار والفواكه إلى القائمة،ووجد الفريق من ولاية بنسلفانيا وجامعة تكساس للتقنية، أن إضافة ملعقة صغيرة ونصف من الأعشاب والتوابل إلى القائمة أدى إلى خفض ضغط الدم الانقباضي (القيمة الأعلى التي تقيس قوة ضخ القلب للدم في أنحاء الجسم)، وضغط الدم الانبساطي (قيمة أقل تؤخذ عندما "يرتاح" القلب بين الخفقات)، بعد أربعة أسابيع.وتوصلت النتائج، أن التوابل لها فوائد عديدة منها تحسين صحة القلب دون تغييرات غذائية كبيرة، كما أن ارتفاع ضغط الدم هو عامل رئيسي في تطور أمراض القلب، والسبب الأول للوفاة في العالم.

وتقول مؤلفة البحث بيني كريس أثيرتون: "أعتقد أنه من المهم حقا أن المشاركين تناولوا نظاما غذائيا أميركيا متوسطا طوال فترة الدراسة وما زلنا نحصل على هذه النتائج".وأضافت "لم نخفض كمية الصوديوم، ولم نزد كمية الفواكه والخضروات، بل أضفنا الأعشاب والتوابل فقط".كما أجريت دراسة جديدة لإيجاد بديل صحي للملح، حيث قام الفريق بتجنيد 71 شخصا لديهم تاريخ صحي يعرضهم لخطر الإصابة بأمراض القلب.وتناول كل مشارك ثلاث قوائم غذائية مع كمية توابل بشكل مختلف لمدة أربعة أسابيع، مع استراحة لمدة أسبوعين بين كل اختبار. احتوت إحداها على كمية عالية من الأعشاب والتوابل 6.5 جرام في اليوم، وواحدة تحتوي على جرعة يومية متوسطة 3.2 جرام، وثالثة تحتوي على جرعة صغيرة من التوابل الإضافية 0.5 جرام.وأظهرت النتائج أن المشاركين لاحظوا انخفاض ضغط الدم الانقباضي بعد النظام الغذائي بجرعة يومية متوسطة من الأعشاب والبهارات، وانخفض ضغط الدم الانبساطي عندما تحولت المجموعة إلى جرعات عالية من التوابل كل يوم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تكشف تأثير البهارات في انخفاض ضغط الدم

ضغط الدم.

القاهر - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة حنان مطاوع

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - مصر اليوم

الأسبرين

واشنطن ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم