c أهمية إدخال فيتامين ب 12 في النظام الغذائي - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 15:39:17 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أهمية إدخال فيتامين ب 12 في النظام الغذائي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أهمية إدخال فيتامين ب 12 في النظام الغذائي

فيتامين ب 12
القاهره - مصراليوم

فيتامين ب 12 المعروف أيضًا باسم كوبالامين، هو واحد من ثمانية فيتامينات ب يحتاجها الجسم لتحويل الطعام إلى وقود، بصرف النظر عن مساعدة الجسم على إنتاج الطاقة من الكربوهيدرات، وتساعد فيتامينات ب المعقدة هذه أيضًا الأعضاء الداخلية على استخدام الدهون والبروتينات، في هذا التقرير نتعرف على أهمية إدخال فيتامين ب 12 في النظام الغذائي والطريقة الصحيحة لتناوله، بحسب موقع "تايمز أوف إنديا".

دور فيتامين ب 12
 
يتمثل الدور الأكثر أهمية لفيتامين ب 12 في الحفاظ على صحة الدم والخلايا العصبية، حيث يلعب هذا الفيتامين دورًا في صنع الحمض النووي والمواد الجينية في جميع خلاياك. ويساعد فيتامين ب 12 في الوقاية من ومنع فقر الدم الضخم الأرومات، حيث ينتج نخاع العظم خلايا دم حمراء غير طبيعية وغير ناضجة من الناحية الهيكلية.

مطلوب كمية كافية من فيتامين ب 12 للحفاظ على صحة العظام عندما يعاني الجسم من نقص في هذه المغذيات الأساسية، فإن خطر الإصابة بهشاشة العظام يزيد عدة مرات. ليس فقط صحتك الجسدية، ولكن نقص هذا الفيتامين يمكن أن يؤثر أيضًا على مزاجك ويزيد من أعراض الاكتئاب سوءًا، علاوة على ذلك، فإن هذه المغذيات ضرورية لتعزيز صحة الشعر والجلد والأظافر.

مقدار فيتامين ب 12 المطلوب في اليوم
 
فيتامين ب 12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ينتقل عبر مجرى الدم بعد أن يذوب في الماء في الحالة العامة، لا يقوم الجسم بتخزين الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.

بمجرد تلبية متطلباتها، تترك جميع العناصر الغذائية الإضافية الجسم عن طريق البول في حالة فيتامين ب 12 ، يمكن للجسم تخزين كمية من هذا الفيتامين لبضع سنوات.

وفقًا لمعاهد الصحة الوطنية الأمريكية، يختلف البدل الغذائي الموصى به لفيتامين ب 12 باختلاف العمر والجنس والظروف الصحية.

 تحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى فيتامين ب 12 أكثر من غيرهن وهذه هي النسب التي يحتاجها الإنسان من فيتامين ب12 حسب العمر:

0-6 أشهر - 0.4 ميكروجرام في اليوم

من 7 إلى 12 شهرًا - 0.5 ميكروجرام يوميًا

1-3 سنوات - 0.9 ميكروجرام في اليوم

4-8 سنوات -1.2 ميكروجرام في اليوم

9-13 سنة -1.8 ميكروجرام في اليوم

14-50 سنة - 2.4 ميكروجرام في اليوم

المرأة الحامل: 2.6 ميكروجرام في اليوم

النساء المرضعات - 2.8 ميكروجرام في اليوم

من هم المعرضون لخطر الإصابة بنقص فيتامين ب 12
 
يتعرض معظم النباتيين لخطر المعاناة من نقص فيتامين ب 12 لأن المنتجات الغذائية النباتية لا تحتوي على هذه المغذيات. المصادر الطبيعية لفيتامين ب 12 هي في الغالب مواد غذائية حيوانية.

 بالنسبة للنباتيين ، فإن الطريقة الوحيدة لزيادة تناول هذه المغذيات هي تناول الأطعمة أو المكملات الغذائية المدعمة. بصرف النظر عن النباتيين ، أولئك الذين لديهم عادات غذائية سيئة، وأولئك الذين يتبعون حمية بدائية وأولئك الذين يتناولون أدوية معينة تجعل من الصعب عليهم امتصاص هذه المغذيات معرضون لخطر الإصابة بنقص فيتامين ب 12.

مصادر فيتامين ب 12
 
لزيادة تناول هذه المغذيات ، حاول أولاً تضمين الأطعمة الطبيعية الغنية بفيتامين ب 12. إذا لم يتم تلبية الاحتياجات اليومية بالطعام ، يمكنك اختيار المكملات بعد استشارة طبيبك. فيما يلي بعض المصادر الشائعة لفيتامين ب 12:

-اللبن

- حبوب الإفطار المدعمة "الكورن فليكس"

-البيض

-الزبادي

-سمك السلمون

-التونة

-اللحم البقري

-الكبد والكلى

-الرخويات

-عيش الغراب

  قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

دراسة تؤكد نقص فيتامين ب12 يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 51%

علامات تشير إلي نقص فيتامين ب 12

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أهمية إدخال فيتامين ب 12 في النظام الغذائي أهمية إدخال فيتامين ب 12 في النظام الغذائي



GMT 00:05 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

6 أطعمة لفطور صحي تمنح النشاط طوال اليوم

GMT 00:04 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

أطعمة تحافظ على صحة العين أهمها البيض والمكسرات

GMT 00:04 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

4 أطعمة تساعد في حرق الدهون

GMT 00:04 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة لتخفيض خطر الإصابة بمرض السكري

GMT 23:57 2024 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة طفلين بعد استهداف إسرائيل محطة الأوكسجين في مستشفى

إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 13:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

نظام غذائي مستلهم من الصيام لتحسين صحة الكلى
  مصر اليوم - نظام غذائي مستلهم من الصيام لتحسين صحة الكلى

GMT 12:45 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

ميس حمدان تتحدث عن تطور السينما السعودية
  مصر اليوم - ميس حمدان تتحدث عن تطور السينما السعودية

GMT 06:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريش يعرب عن «صدمته» إزاء المعارك في وسط السودان
  مصر اليوم - غوتيريش يعرب عن «صدمته» إزاء المعارك في وسط السودان

GMT 12:57 2023 الأربعاء ,12 تموز / يوليو

لكى تعرفَ الزهورَ كُن زهرةً

GMT 10:39 2021 الأحد ,09 أيار / مايو

إطلالات شرقية لرمضان من وحي فاطمة المؤمن

GMT 17:26 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير

بايرن ميونخ يصف محمد صلاح بأنه "ميسي أفريقيا"

GMT 12:11 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

ميلان يعلن إعارة كولومبو لـ كريمونيزي الأمريكى كولومبو

GMT 03:17 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر

فيديو تفاعلي يتكيف مع حركة الجسم أثناء التمارين

GMT 16:43 2020 الخميس ,10 كانون الأول / ديسمبر

7 أخطاء تفعلها عند ارتداء الكمامات

GMT 03:12 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

المعهد الأميركي يكشف السيناريو المرعب لـ"كورونا"

GMT 07:29 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر

صلاح مع قطة تحصد نصف مليون إعجاب في ساعات

GMT 06:31 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء 13 تشرين أول /أكتوبر 2020

GMT 05:06 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح ديكور هادفة إلى تنسيق حدائق منزلية

GMT 08:41 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وصلة رقص لـ ساويرس على أنغام رايحين نسهر لـ محمد رمضان
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon