c أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 11:36:35 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات

المكسرات
القاهره - مصراليوم

التحكم في مستوى الكوليسترول من الأشياء التي يسعى الكثيرون لتحقيقها، وعندما نتحدث عن خفض الكوليسترول، فإننا نناقش في الغالب خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول الضار، لكن الأنواع الأخرى من الكوليسترول هي: البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) والدهون الثلاثية، نتعرف في هذا التقرير على أهم الأطعمة لخفض الكوليسترول، بحسب موقع "تايمز اوف إنديا".

أهم الأطعمة لخفض الكوليسترول
 
الشوفان
يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان تقلل من مستوى الكوليسترول الضار أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة.

الألياف القابلة للذوبان تعيق امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم.

وفقًا لدراسة، يُعتقد أن تأثير خفض الكوليسترول للشوفان مرتبط بـ β-glucan الذي يحتوي عليه.

فول الصويا
 
الصويا فعال جدا في إدارة مستوى الكوليسترول في الجسم تظهر التحليلات أن التأثير أكثر تواضعًا - إذ إن استهلاك 25 جرامًا من بروتين الصويا يوميًا يمكن أن يخفض الكوليسترول الضار بنسبة 5٪ إلى 6٪" ، وفقًا لتقرير صادر عن هارفارد هيلث.

الحبوب الكاملة
 
استهلاك الوجبات الغذائية التي تحتوي على الحبوب الكاملة يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL  مقارنة باستهلاك الأنظمة الغذائية التي لا تحتوي على الحبوب الكاملة. يبدو أن حبوب الشوفان الكاملة هي الحبوب الكاملة الأكثر فاعلية لخفض الكوليسترول". دراسة. الحبوب الكاملة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان أو اللزجة تساعد في تقليل الكوليسترول الكلي في الدم وتركيزات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.

الأسماك الدهنية
 
الأسماك الدهنية هي أغنى مصدر للأحماض الدهنية الأساسية أوميجا 3، تعمل دهون أوميجا 3 على خفض مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد كما أنه بديل صحي لمن يستهلك اللحوم، حيث إن اللحوم تحتوي على دهون مشبعة تزيد من مستوى الكوليسترول الضار.

الفواكه
الفواكه مثل التفاح والعنب جيدة لخفض مستويات الكوليسترول في الجسم، هذه الفاكهة غنية بالبكتين وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان.

الباذنجان
 
يحتوي الباذنجان على كمية جيدة من الألياف 100 جرام من الباذنجان تحتوي على 3 جرام من الألياف الغذائية تعمل هذه الألياف على تحسين مستويات الكوليسترول، بالإضافة إلى ذلك، فإن الباذنجان منخفض أيضًا في السعرات الحرارية مما يجعله مثاليًا لإضافته إلى النظام الغذائي بانتظام.

المكسرات
المكسرات غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة وهي غنية أيضًا بالفيتوستيرولات التي لها تشابه بنيوي مع الكوليسترول. هذا التشابه يدفعهم إلى الارتباط بالكوليسترول ويمنع امتصاصه في الجسم.وجدت دراسة بحثية أن تناول 2-3 حصص من المكسرات يوميًا يقلل من الكوليسترول الضار بمعدل 10.2 مجم / ديسيلتر.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

الفرق بين الكوليسترول الجيد والضار وتأثيره على صحة القلب

ارتفاع نسبة الكوليسترول قد يُزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 12:40 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد حيدر مسؤول العمليات في حزب الله هدف عملية بيروت
  مصر اليوم - محمد حيدر مسؤول العمليات في حزب الله هدف عملية بيروت

GMT 17:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
  مصر اليوم - ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 10:52 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
  مصر اليوم - انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة

GMT 16:28 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
  مصر اليوم - نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته

GMT 10:38 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية
  مصر اليوم - واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية

GMT 01:58 2021 الأربعاء ,01 أيلول / سبتمبر

البورصة المصرية تربح 31.4 مليار جنيه خلال شهر أغسطس

GMT 23:21 2020 الأربعاء ,26 آب / أغسطس

بورصة بيروت تغلق على تحسّن بنسبة 0.37%

GMT 13:08 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير

7 قواعد للسعادة على طريقة زينة تعرف عليهم

GMT 01:27 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير

باحثون يؤكدون تقلص عيون العناكب الذكور بنسبة 25%

GMT 15:46 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

كارل هاينز رومينيجه يشيد بسياسة هاينكس

GMT 12:17 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير

Mikyajy تطلق أحمر شفاه لعاشقات الموضة والتفرد

GMT 16:48 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

المقاصة يسعى لاستعادة الانتصارات أمام الانتاج

GMT 14:39 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

"ثقافة أبوقرقاص" تنظم فعاليات في قرية الكرم وقصر الإبداع

GMT 01:22 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

العسيلي والليثي يطرحان أغنيتهما الجديدة "خاينة"

GMT 19:11 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

مركز "محمود مختار" يستضيف معرض الفنان وليد ياسين

GMT 03:33 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

دار VIDA للمجوهرات تطرح مجموعة جديدة لامرأة الأحلام
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon