‏محافظ البحر الأحمر يعلن إنقاذ 28 شخصا من حادث غرق مركب سياحي واستمرار البحث عن 17 آخرين الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي مصرع شخص وإصابة اثنين في تحطم طائرة قرب مطار فيلنيوس بليتوانيا غارات على النبطية تزامنا مع تفجيرات في ديرميماس واشتباكات بمحيط الخيام انهيارات أرضية وفيضانات تضرب جزيرة سومطرة الإندونيسية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 3,754 شهيدًا و15,626 مصابًا منذ بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان منذ أكتوبر 2023 وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس

أخبار عاجلة

تناول البروكلي بكثرة يؤثر على الغدة الدرقية ويسبب الغازات

الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر2022 ، 07:32 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تناول البروكلي بكثرة يؤثر على الغدة الدرقية ويسبب الغازات

البروكلي

واشنطن ـ مصر اليوم

البروكلي غذاء خارق يعزز الصحة، غنى بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، إنه مفيد للقلب والدماغ والعظام وجهاز المناعة وصحة الأمعاء، من المؤكد أنه من المفيد التغلب على أي آثار جانبية أخرى لتناول البروكلي بدلاً من تجنبه لأن هناك العديد من الإيجابيات المدهشة لاستهلاكها، وفقًا لما نشره موقع "eatthis".
يسبب الغازات

يسبب البروكلي الغازات والانتفاخ، مثل أبناء عمومته الصليبيين واللفت والقرنبيط والكرنب، إلى أن يكون أحد أكثر الخضروات إنتاجًا للغازات، إنه محمل بالرافينوز، وهو سكر مكون من ثلاثة سكريات - الجالاكتوز والجلوكوز والفركتوز - تنتقل غير مهضومة عبر الأمعاء الدقيقة حتى تخمرها البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة ، مما ينتج غاز الميثان، تحتوي الخضروات الغنية بالألياف أيضًا على مركبات الجلوكوزينولات والكبريت التي تكسرها الأمعاء في البيض الفاسد الذي يشم رائحة غاز كبريتيد الهيدروجين.
يؤثر على الغدة الدرقية

ينتمي البروكلي إلى فئة من الأطعمة تسمى goitrogens. وهو أسوأ غذاء للغدة الدرقية، لكن لا داعي للقلق ، فتسخين هذه الخضروات التي تشمل القرنبيط والكرنب ، يخفف من هذا التأثير، تسخين الخضروات الصليبية يزيل نشاطها الجيتروجيني، فإن الفوائد الصحية للبروكلي تفوق بكثير العيوب ، فقط تأكد من تناوله باعتدال.
يقلل من الالتهاب

يبدو أن تناول البروكلي يلعب دورًا في تقليل مستويات بروتين سي التفاعلي CRP في الدم ، وهو مؤشر على الالتهاب، يمكن لطبيبك أن يطلب فحص دم CRP لتحديد خطر إصابتك بمرض الشريان التاجي وتضيق الشرايين بناءً على النتائج.

قامت دراسة في المجلة الدولية لعلوم الغذاء والتغذية بتقييم التدخل الغذائي القائم على البروكلي في مجموعة من المدخنين الذكور الشباب، بعد 10 أيام من تناول 250 جرامًا من البروكلي يوميًا ، لاحظ المدخنون انخفاض مستويات بروتين سي التفاعلي في البلازما بمعدل 48٪ ومستويات حمض الفوليك واللوتين المفيدة بنسبة 17٪ و 29٪ على التوالي.
يمنع أمراض الأوعية الدموية

قد يحافظ البروكلي على نظافة الشرايين والأوردة، وجد الباحثون في المجلة البريطانية للتغذية أن ارتفاع استهلاك هذه الخضروات وغيرها من الخضروات الصليبية كان مرتبطًا بأمراض الأوعية الدموية الأقل انتشارًا.
يحميك من مرض الكبد الدهني

أظهرت دراسة على القوارض في مجلة التغذية أن الفئران التي تغذت على نظام غذائي مصمم لتقليد نظام غذائي بشري مليء بالدهون والسكريات عانت من انخفاض الدهون الثلاثية في أكبادها وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الكبد، بعد تناول مكملات البروكلي لمدة ستة أشهر.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

العديد من الدراسات التي أجريت على القوارض والبشر تظهر أدلة تربط الاستهلاك اليومي للخضروات الصليبية بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والقولون والرئة والثدي ، وفقًا للمعهد الوطني للسرطان

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول البروكلي بكثرة يؤثر على الغدة الدرقية ويسبب الغازات

البروكلي

واشنطن ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة حنان مطاوع

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

محمد صلاح

لندن ـ سليم كرم

الأسبرين

واشنطن ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم