الجيش الإسرائيلي يجري تدريباً في غور الأردن "لتعزيز الجاهزية" بالحدود الشرقية مقتل نقيب في جهاز المخابرات العامة الفلسطيني إثر إطلاق نار في مخيم جنين بالضفة الغربية مظاهرات سورية أمام قوات إسرائيلية توغلت في قرية السويسة بريف القنيطرة جنوبي سوريا الحوثيون يعلنون استهداف هدف عسكري إسرائيلي في منطقة يافا بصاروخ باليستي فرط صوتي استثمارات جديدة بقيمة 6 مليارات دولار في شركة "xAI" للذكاء الاصطناعي ارتفاع منسوب المياه في النيل الأبيض يتسبب في غمر مئات المنازل في السودان 58 شهيدا و86 جريحا في 5 مجازر إسرائيلية ضد الفلسطينيين في غزة لممثلة اللبنانية كارلا بطرس تتعرّض للسرقة وفيديو يوثّق ما حصل انفجار قوي يضرب قاعدة عسكرية في كوريا الجنوبية استشهاد 7 فلسطينيين وإصابة العشرات في غارات إسرائيلية جنوب غزة

أخبار عاجلة

أبرز مخاطر وجبة "البطاطس المحمرة"

الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو2017 ، 10:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أبرز مخاطر وجبة البطاطس المحمرة

البطاطس المقلية

واشنطن - مصر اليوم

كشفت دراسة أن الأشخاص الذين يأكلون البطاطس المقلية، وأكثر من مرتين أسبوعيًا تزيد من خطر الوفاة، ووجد الباحثون وجود صلة بين تناول البطاطس المقلية، وارتفاع خطر الوفاة، حيث أن الأشخاص الذين تعرضوا للوفاة أثناء إجراء الدراسة عليهم، هم الأكثر انتظاما في تناول البطاطس المقلية.

وجرت الدراسة على أكثر من 4 آلاف شخص، حيث تتراوح اعمارهم بين 45 و79 سنة، و متابعتهم لمدة 8 سنوات متواصلة، وقاموا بتحليل كمية البطاطس المقلية التي يتناولها، ولكنهم وجدوا صلة بين الاستهلاك المتكرر للبطاطس المقلية، وزيادة خطر الوفاة، وقالت أخصائية التغذية جيسيكا كوردينغ، أنها لم تتفاجأ من هذه النتائج، حيث أن البطاطس المقلية هو الطعام الذي يوفر الكثير من السعرات الحرارية، والصوديوم، واحيانا الدهون، مما يجعلها تساهم في الحد الادني من التغذية، والنسبة الأكبر من الضرر.

وأضافت كوردينغ أن تناول عدد قليل من البطاطس المقلية مع سلطة، وبروتين خفيف،سيؤدي إلى تأثيرات صحية مختلفة مقارنة بتناول جزء كبير من البطاطس المقلية، ويتعرض الأشخاص الذين يتناولون البطاطس المحرم إلى نمط حياة غير صحي بشكل عام، ولذلك ينصح الباحثون بتجنب تناول البطاطس المقلي تمام، و تناولها بطرق مختلفة مثلا تحميصها في الفرن باستخدام زيت الزيتون، والملح البحري.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أبرز مخاطر وجبة "البطاطس المحمرة"

البطاطس المقلية

واشنطن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

سلاف فواخرجي

تونس ـ مصر اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

ظاهرة "ضباب الدماغ"

نيودلهي ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بفستان باللون الأزرق السماوي

القاهرة ـ مصر اليوم