تايوان تنفي التنسيق مع إسرائيل بشأن تفجير أجهزة البيجر في لبنان جيش الاحتلال يواصل نسف المباني السكنية في حي الزيتون جنوبي مدينة غزة إصابة 5 إسرائيليين إثر قصف بلدة غرب كريات شمونة استشهاد 14 شخصا وإصابة 450 آخرين إثر الموجة الثانية من التفجيرات في لبنان إغلاق موقع شركة BAC Consulting المصنعة لأجهزة البيجر بعد انفجارات لبنان البيت الأبيض يرفض التعليق على هجمات لبنان أو من يقف خلفها 30 أكتوبر موعد انطلاق الدوري المصري وختام البطولة 6 يونيو 2025 الأندية تقرر هبوط 4 أندية الموسم بعد المقبل بالدوري الممتاز الحكم بالسجن على المرشح الرئاسي التونسي العياشي زمال حزب الله ينعى 5 من مقاتليه بعد تفجيرات أجهزة الاتصالات

أخبار عاجلة

استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات

الجمعة ,16 آب / أغسطس2024 ، 11:45 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات

السكتة الدماغية

القاهرة - مصر اليوم

وجد باحثو جامعة بيتسبرغ الأمريكية أن استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات، ما يعطل تدفق الدم ويزيد خطر الإصابة بسكتة دماغية مفاجئة.

ويأتي ذلك وسط تزايد شعبية الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين المرتبطة بتعليمات خاصة بممارسة الرياضة.
وكشف فريق البحث أنه بمجرد استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية تستخدم لإصلاح ألياف العضلات الممزقة مع المساعدة في إنماء ألياف جديدة. ولكن إذا كان الشخص لا يمارس الرياضة، فسيتم التخلص من البروتينات غير المستخدمة خارج الجسم عن طريق الكلى وإفرازها في البول.

ولاحظ الباحثون زيادة نشاط نوع من خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن إزالة الحطام الخلوي (البلاعم) عند تكسير مستويات عالية من البروتين، ما يؤدي إلى تراكم تلك الخلايا داخل جدران الأوعية الدموية وتشكل اللويحات بمرور الوقت.
وأظهرت نتائج البحث أن استهلاك البروتين بكمية كبيرة تسبب في ارتفاع تركيز حمض أميني معين، يسمى leucine، وزيادة طفيفة في مادة تنشط جهاز المناعة.
وقال فريق البحث إن تنشيط المزيد من الخلايا المناعية يرفع مستويات الالتهاب، ما يزيد من مخاطر ظهور اللويحات.
وفي جزء منفصل من البحث، قدّم الباحثون نظاما غذائيا غنيا بالبروتين للفئران واختبروا دمها، ليجدوا ارتفاعا كبيرا في مستويات leucine وفي المادة التي تنشط خلايا الدم البيضاء.

وحذر مشرف البحث وطبيب القلب، باباك رزاني، من أن استهلاك البروتين "بكثرة" ليس "حلا سحريا" لنظام غذائي جيد. واقترح اتباع نظام غذائي "متوازن" يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات والدهون والمواد المغذية الحيوية.
وقالت الدكتورة بيتينا ميتندورفر، خبيرة التمثيل الغذائي في جامعة "ميسوري": "أظهرنا في دراساتنا الآلية أن الأحماض الأمينية، التي هي في الواقع اللبنات الأساسية للبروتين، يمكن أن تسبب المرض من خلال إشارات محددة. ويمكن للخلايا المناعية الصغيرة التي تسمى البلاعم أن تؤدي إلى تطور تصلب الشرايين".

واعترض باحثون آخرون لم شاركوا في البحث على النتائج، قائلين إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
وقال الدكتور بريان ويليامز، المسؤول الطبي في مؤسسة القلب البريطانية: "إن إجراء المزيد من الدراسات على مدى فترة زمنية أطول سيساعدنا على فهم أفضل لكيفية تأثير البروتين على القلب. إن اتباع نظام غذائي صحي، والذي يتضمن تناول البروتين باعتدال، لا يزال أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها لصحة القلب".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات

السكتة الدماغية

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش

نيويورك - مصر اليوم

الفنانة منى زكي

القاهرة -مصر اليوم

شركة غوغل

واشنطن ـ مصر اليوم

المخرج السينمائي عمار بركات

القاهرة - سعيد الفرماوي

لاعب ليفربول محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

حبوب القهوة

واشنطن ـ مصر اليوم

ياسمين صبري بستايل الفستان الطويل

القاهرة ـ مصر اليوم