‏محافظ البحر الأحمر يعلن إنقاذ 28 شخصا من حادث غرق مركب سياحي واستمرار البحث عن 17 آخرين الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي مصرع شخص وإصابة اثنين في تحطم طائرة قرب مطار فيلنيوس بليتوانيا غارات على النبطية تزامنا مع تفجيرات في ديرميماس واشتباكات بمحيط الخيام انهيارات أرضية وفيضانات تضرب جزيرة سومطرة الإندونيسية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 3,754 شهيدًا و15,626 مصابًا منذ بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان منذ أكتوبر 2023 وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس

أخبار عاجلة

الألياف القابلة للذوبان على تنظيم مستويات السكر في الدم

الإثنين ,12 شباط / فبراير2024 ، 12:33 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الألياف القابلة للذوبان على تنظيم مستويات السكر في الدم

زيادة الوزن

القاهرة - مصر اليوم

برزت في الآونة الأخيرة أهمية الألياف الغذائية للصحة والرفاهية، وتنقسم إلى نوعين رئيسيين من الألياف، القابلة وغير القابلة للذوبان، وتساعد الألياف القابلة للذوبان على تنظيم مستويات السكر في الدم وخفض نسبة الكوليسترول، بينما تزيد الألياف غير القابلة للذوبان من حجم البراز وتمنع الإمساك وتدعم الألياف نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء، والتي لها تأثيرات إيجابية مختلفة على جهاز المناعة والمزاج والتمثيل الغذائي.

الألياف

نوع من الكربوهيدرات التي لا يستطيع جسمك هضمها أو امتصاصها، يمر عبر الجهاز الهضمي دون تغيير في الغالب، لكن له فوائد عديدة على طول الطريق.
أنواع الألياف

هناك نوعان رئيسيان من الألياف: القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. تذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء وتشكل مادة هلامية تبطئ عملية هضم الطعام وامتصاص السكر. وهذا يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وخفض الكوليسترول، والألياف غير القابلة للذوبان لا تذوب في الماء وتضيف كميات كبيرة إلى البراز، وهذا يساعد على منع الإمساك وهي حالة تلتهب فيها الجيوب الموجودة في القولون.

تغذي الألياف أيضًا البكتيريا الجيدة الموجودة في أمعائك، والتي تعد ضرورية لجهاز المناعة والمزاج والتمثيل الغذائي. تنتج بعض هذه البكتيريا أحماضًا دهنية قصيرة السلسلة، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومثبطة للشهية.

يمكن أن تساعدك الألياف على إنقاص الوزن بعدة طرق. أولًا: تجعلك الألياف تشعر بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من شهيتك وتناول السعرات الحرارية، ثانيًا: تعمل الألياف على خفض مؤشر نسبة السكر في الدم في وجباتك، ما يعني أن مستويات السكر في الدم ترتفع وتنخفض بشكل أبطأ.

وهذا يمنع حدوث طفرات وانهيارات يمكن أن تؤدي إلى الجوع والرغبة الشديدة ثالثًا، قد تزيد الألياف من حرق الدهون وتمنع تخزين الدهون عن طريق التأثير على الهرمونات والإنزيمات.
إنقاص الوزن

أظهرت العديد من الدراسات أن زيادة تناول الألياف يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، وخاصة دهون البطن. على سبيل المثال، وجدت دراسة نشرت في مجلة التغذية عام 2019 أن البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والذين تناولوا المزيد من الألياف مع تقييد السعرات الحرارية فقدوا وزنًا ودهونًا أكبر من أولئك الذين تناولوا كميات أقل من الألياف.

وجدت دراسة أخرى نشرت في مجلة الطب بتقويم العمود الفقري في 2020 أن مكملات الألياف تحسن فقدان الوزن وتكوين الجسم لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية وممارسة التمارين الرياضية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الألياف القابلة للذوبان على تنظيم مستويات السكر في الدم

زيادة الوزن

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة حنان مطاوع

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

محمد صلاح

لندن ـ سليم كرم

حبوب القهوة

برلين ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم