الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي زلزالان بقوة 4.7 و4.9 درجة يضربان تركيا اليوم واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة ليفربول يُرهن ضم مرموش في انتقالات يناير بشرط وحيد إصابة سلمان الفرج لاعب منتخب السعودية بقطع في الرباط الصليبي غارتان اسرائيليتان على محيط بلدة باتولية جنوبي لبنان زوارق الاحتلال الحربية تستهدف شمال وغرب مخيم النصيرات وسط القطاع "فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية

أخبار عاجلة

تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

الإثنين ,28 شباط / فبراير2022 ، 18:33 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

بقايا الطعام

القاهر - مصر اليوم

يتناول الكثير منا بعض الوجبات السريعة لسهولة تحضيرها، ولكن عند البحث وراء الأمر تجد أن هناك مخاطر كثيرة تسببها بقايا طعام الوجبات السريعة.ووفقًا لصحيفة يو إس إيه توداي، يقول خبراء الصحة، إن تبريد بقايا الطعام السريعة المجمدة، بعد تركها ساعتين، فقد يعتبر أمر غير أمن.ويحذر الخبراء من أن الطريقة الوحيدة للتعامل مع بقايا الطعام التي تُركت لفترة طويلة هي التخلص منها، لأن وقتها ستنمو البكتيريا في الطعام أو يمكن أن تفرز سمًا في الطعام، وتؤدي للإصابة بالأمراض وقد تسبب الوفاة.

ووفقًا لما قاله فرانك إسبر، طبيب من مركز الأمراض المعدية للأطفال، أن الطعام الذي يضع في درجات حرارة أكثر دفئًا فوق 90 درجة يجب التخلص منه في أسرع وقت، فيحتاج الطعام إلى إعادة تسخينه في 165 درجة مئوية للتأكد من أنه أمن.وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية بتغطية بقايا الطعام في أثناء تسخينها للاحتفاظ بالرطوبة والتأكيد من تسخين الطعام بالكامل، كما أن الطعام المبرد يكون جيدًا لمدة ثلاثة إلى أيام فقط في الثلاجة ولا بد من التخلص منه بعد ذلك.وتقول مؤسسة الغذاء والدواء، إن وضع الطعام في الثلاجة مجمد لمدة ثلاثة إلى أربعة شهور، فقد تعتقد أنه أفضل خيار، ولكن لا بد من التخلص منه فعند تسخينه سوف يحمل بكتيريا سامة، فبقايا الطعام المجمدة تفقد الرطوبة والنكهة عند تخزينها لفترات طويلة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

بقايا الطعام

القاهر - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة التونسية لطيفة

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

الفنانة إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم