اندلاع حريق بمصفاة نفط في روسيا إصابة الفنان الكويتي داود حسين بجلطة قلبية هجوم على مصلين في ريف حماة بسوريا يوقع قتلى وجرحى هجوم سيبراني يحاول اختراق وكالة الفضاء البولندية إضراب عمال مطار ميونيخ يشل حركة الطيران قوات الاحتلال تقتحم بلدة الخضر وتشدد إجراءاتها العسكرية في محيط الحرم الإبراهيمي ترامب يعلن قرارًا غير مسبوق يغير سوق العملات المشفرة مصرع 3 أشخاص في انفجار لغم أرضي بريف اللاذقية قصف مدفعي اسرائيلي يستهدف شرق خانيونس والدفاع المدني في غزة يعلن وقوع الهجوم الرئيس المصري يؤكد على أهمية دعم الاتحاد الأوروبي للمساعي الرامية لاستعادة الهدوء وتحقيق الاستقرار وإقامة دولة فلسطينية

أخبار عاجلة

أخصائية أميركية تُحذِّر مِن تناول الأرز لفقده قيمته الغذائية عقب طهوه

الإثنين ,14 أيار / مايو2018 ، 19:09 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أخصائية أميركية تُحذِّر مِن تناول الأرز لفقده قيمته الغذائية عقب طهوه

تُحذِّر مِن تناول الأرز الأبيض

واشنطن - مصر اليوم

يُعدّ الأرز من الأطباق الرئيسية على المائدة العربية بل وفي عدد من دول العالم نظرا لمذاقه الجيد وسهولة تحضيره، إلا أن أخصائية أميركية تُحذر من تناوله.

وكشفت أخصائية الطب الوقائي الأميركية، روكسان سوكول، أن الأرز غالبا ما يجرد من فوائده وقيمته الغذائية عقب طهوه، حسب ما قالته مجلة "بيزنس إنسايدر" الأميركية.

وأوضحت سوكول أن الأرز كان مصدر قلقها الغذائي الرئيس طيلة السنوات الماضية، مضيفة أن "الكربوهيدرات الموجودة في الأرز مرتبطة بالبدانة وبزيادة الوزن"، وتابعت "كما أن الأرز الأبيض بعد تصنيعه أو طبخه يفقد كل مكوناته المهمة مثل البروتين والألياف والفيتامينات".

ونصحت الأخصائية الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن بالتوقف "حالا" عن تناول الأرز الأبيض، مقترحة عليهم أطعمة أخرى مثل القمح الكامل والأرز البني.

كانت هيئة الغذاء والدواء الأميركية حذرت هي الأخرى من بعض أضرار الأرز، حيث قالت في أحد تقاريرها إن الأرز يحتوي على مكوّن الزرنيخ السام، والزرنيخ هو مادة كيميائية توجد في الأرض والماء ويمتصها الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

​أخصائية أميركية تُحذِّر مِن تناول الأرز لفقده قيمته الغذائية عقب طهوه

تُحذِّر مِن تناول الأرز الأبيض

واشنطن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

سنغافورة ـ مصر اليوم

نجوى كرم

القاهرة - مصر اليوم

هواتف آيفون

واشنطن ـ مصر اليوم

الأهرامات

القاهرة ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

الأفوكادو

القاهرة ـ مصر اليوم

أحلام بثوب طويل مطرز كليا

القاهرة ـ مصر اليوم

أخصائية أميركية تُحذِّر مِن تناول الأرز لفقده قيمته الغذائية عقب طهوه