الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 21:57:03 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 21:57:03 آخر تحديث
احذر اللون الأخضر
كان يعتقد بأن المايونيز هو المسؤول الأول عن معظم حالات تسمم الجهاز الهضمي، ولطالما قرأنا تحذيرات بضرورة عدم تسخينه أو تركه خارج الثلاجة، ولكن وفقا لدراسة جديدة فإن الخضار الورقية أكثر الأطعمة تسببا في حالات التسمم الغذائي، أما الدواجن الملوثة فهي السبب الأكثر شيوعا في الوفاة.فقد قدرت دراسة نشرت حديثا في مجلة الأمراض المعدية أن 1451 لقوا حتفهم بين عامي 1998 و2008 نتيجة الطعام الفاسد، وشكلت التسممات الناجمة عن اللحوم والدواجن 28.7% من الوفيات، بينما تسببت منتجات الألبان بما نسبته 14.5% والخضراوات 16.4%.أما بالنسبة لحالات التسمم الغذائي فقد كشف فريق البحث عن تسجيل 9.6 ملايين حالة، منهم 4.9 ملايين حالة ناجمة عن تناول الخضار والفواكه والتي احتلت فيها الخضار الورقية مثل السبانخ والخس المركز الأول بمسؤوليتها عن 2.1 مليون حالة تسمم.مقابل ذلك لم تشكل حالات التسمم الناجمة عن المحار الفاسد سوى 3.4%، مما يعني أننا يجب أن نحذر أكثر عند تناول الخضار الورقية، إذ تشكل طبيعة أوراقها الملتفة مخبأ مثاليا للحشرات والبكتيريا، الأمر الذي يجعل غسلها أكثر صعوبة، وهو ما يتطلب فصل أوراقها ونقعها في محلول معقم خاص. وقال الدكتور روبرت توكس من مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها والمؤلف المشارك في الدراسة، إن معظم حالات التسمم ناجمة عن العدوى قبل تحضير الطعام، فالدواجن التي تربعت على قمة مسببات الوفاة غالبا ما تكون ملوثة بالسالمونيلا واللستيريا.وتؤكد هذه الدراسة أهمية النظافة في تحضير الأطعمة سواء عند تناولها في المنزل أو في الخارج، ولعل إطلالة صغيرة على مطبخ مطعمك المفضل قد يكشف لك سبب آخر التهاب معوي أصبت ب
- السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 18:40 2024 فوائد ممارسة التمارين الرياضية في الساعات الأولى من الصباح
- السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 18:28 2024 ممارسة الرياضة لمدة ستة أعوام تكفي لخفض خطر الإصابة بقصور القلب
- السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 18:27 2024 تأثير القهوة في زيادة معدل امتصاص المادة المسكنة والخافضة للحرارة
- السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 17:22 2024 الإفراط في تناول البيض يزيد خطر الاصابة بسرطان البروستاتا
GMT 07:32 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد الباذنجان الصحية للجسم والجلد والعظام
GMT 18:40 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد ممارسة التمارين الرياضية في الساعات الأولى من الصباح
GMT 18:38 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
النظام الغذائي يساعد الشخص على فقدان الوزن
GMT 18:36 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الأطعمة التي يجب أن تأكلها كجزء من الصيام المتقطع
GMT 18:28 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ممارسة الرياضة لمدة ستة أعوام تكفي لخفض خطر الإصابة بقصور القلب
GMT 18:27 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
تأثير القهوة في زيادة معدل امتصاص المادة المسكنة والخافضة للحرارة
GMT 17:22 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الإفراط في تناول البيض يزيد خطر الاصابة بسرطان البروستاتا
GMT 17:19 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
تزايد معدلات الاكتئاب أثناء نوبات الصداع النصفي
مدبولى يؤكد أن مصر لا تواجه أزمة عملة ولم نطلب زيادة قرض صندوق النقد
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن مصر لديها مستهدفات بحلول عام 2030 بأن يكون نسبة الطاقة المتجددة حوالي 42%. وأضاف "مدبولي"، أن هناك تقديرا دوليا لمصر في هذا المجال، ونحن ملتزمون بتلك الخطط. ولفت إلى أ...المزيدمحمد منير يتحدى ظروفه الصحية ويستعد لألبوم جديد وتعاون غنائي مع محمد رمضان
القاهرة ـ مصر اليوم
على الرغم من آلامه الشديدة، عاد المطرب المصري محمد منير لمواصلة نشاطه الفني، بعد خروجه من المستشفى بأيام قليلة، حيث بدأ في تسجيل عدد من الأغنيات الجديدة، ليضمها إلى ألبومه الغنائي المنتظر طرحه خلال العام المقبل 2025...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ مصر اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 21:23 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يؤكد أن إسرائيل دمرت 80% من المنظومة الصاروخية لحزب الله
GMT 21:11 1970 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قصف إسرائيلي مدفعي عنيف يُطال مستشفى كمال عدوان في بيت لاهيا شمالي قطاع غزة
GMT 21:46 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الخارجية السعودي يؤكد أن العدوان الإسرائيلي على غزة ولبنان يدفع المنطقة إلى حرب أوسع
GMT 20:45 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مسلسل جديد يجمع حسن الرداد وإيمي سمير غانم في رمضان 2025
GMT 10:14 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق النسخة العاشرة من أسبوع دبي للتصميم بمشاركة أكثر من خمسين دولة
GMT 15:24 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
القصف الإسرائيلي يدمر مباني تراثية في النبطية ويخلف قتلى وجرحى في جنوب لبنان
GMT 10:05 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مدينة مراكش العريقة وجهة فريدة تجمع بين الثقافة والفن والتراث
GMT 07:42 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تأثير تغيير التوقيت على نوم الأطفال ونصائح للتأقلم مع التغيرات الموسمية
GMT 09:59 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"
GMT 06:27 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
باريس هيلتون تحتفل بعيد ميلاد ابنتها الأول في حفل فخم
GMT 04:20 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
البنك المركزي ينفي طلب مصر زيادة الشريحة المقبلة من صندوق النقد الدولي
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:17 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
غروسي يحذر إيران ويؤكد أن الوضع الدولي يزداد توتراً ويدعو لحلول دبلوماسية
GMT 07:40 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية
GMT 10:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
GMT 10:09 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
GMT 03:14 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "العقرب " السبت 2-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 13:41 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة
GMT 08:37 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أردوغان يآمل لقاء الأسد لإصلاح العلاقات ويتمنى أن يتبنى ترامب نهجًا مختلفا بشأن الشرق الأوسط
GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الكهرباء
GMT 19:30 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة نجلاء بدر تعلن وفاة عمها عبر "فيسبوك"
GMT 05:42 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
كيفية استخدام اللونين الأسود والأبيض في تصميمات الديكور الداخلي للمنزل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك