إسبانيا تستعد للمزيد من الأمطار بعد الفيضانات المدمرة مقتل شخصين في الغارة الإسرائيلية على مدينة صور جنوبي لبنان غارة على أطراف بلدة العدّوسية جنوبي لبنان الجيش الإسرائيلي يقول إنه فكك أغلب منشآت صواريخ حزب الله وأسلحته في الضاحية الجنوبية لبيروت غارة إسرائيلية على منزل في بلدة عرب صاليم جنوبي لبنان الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي بتكوين تقترب من 90 ألف دولار بدعم من فوز ترامب برئاسة أميركا الحوثيون يعلنون تنفيذ عمليتين عسكريتين في البحر الأحمر والخليج العربي إسرائيل تعتقل 15 فلسطينيا من الضفة الغربية إسرائيل تؤكد مقتل أربعة من جنودها شمالي غزة وتكشف التفاصيل

أخبار عاجلة

النظام الغذائي العالي الدهون يسبب فوضى عقلية

الثلاثاء ,12 تموز / يوليو2022 ، 01:09 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - النظام الغذائي العالي الدهون يسبب فوضى عقلية

الأطعمة الدهنية

لندن ـ مصراليوم

أظهرت دراسة دولية جديدة نشرت في العدد الأخير من مجلة «أمراض الدماغ الأيضية»، أن الأطعمة الدهنية قد لا تضيف إلى محيط الخصر لديك فحسب، بل تؤدي أيضا إلى إحداث فوضى في عقلك.
وتوصلت الدراسة التي قادها علماء الأعصاب في جامعة جنوب أستراليا، شين فو زو ولاريسا بوبروفسكايا، وأجريت على فئران التجارب، إلى وجود صلة واضحة بين الفئران التي تتغذى على نظام غذائي غني بالدهون لمدة 30 أسبوعا، والإصابة بمرض السكري، والتدهور اللاحق في قدراتهم المعرفية، بما في ذلك تطور القلق، والاكتئاب وتفاقم مرض ألزهايمر.
وكانت الفئران التي تعاني من ضعف الوظيفة الإدراكية أكثر عرضة لزيادة الوزن بسبب ضعف التمثيل الغذائي الناجم عن تغيرات الدماغ.
تقول لاريسا بوبروفسكايا، عالمة الأعصاب والكيمياء الحيوية في جامعة جنوب أستراليا، إن البحث يضيف المزيد من الأدلة التي تربط بين السمنة المزمنة ومرض السكري ومرض ألزهايمر.
وتضيف «السمنة ومرض السكري يضعفان الجهاز العصبي المركزي، ويؤديان إلى تفاقم الاضطرابات النفسية والتدهور المعرفي، وقد أظهرنا ذلك في دراستنا على الفئران».
وفي الدراسة، تم بشكل عشوائي تغذية الفئران بنظام غذائي قياسي ونظام غذائي عالي الدهون لمدة 30 أسبوعا، بدءا من عمر ثمانية أسابيع، وتمت مراقبة تناول الطعام ووزن الجسم ومستويات الجلوكوز على فترات مختلفة، إلى جانب اختبارات تحمل الجلوكوز والأنسولين والخلل الإدراكي.
اكتسبت الفئران التي تتبع نظاما غذائيا عالي الدهون الكثير من الوزن، وطورت مقاومة الأنسولين وبدأت تتصرف بشكل غير طبيعي مقارنة بتلك التي تغذت على نظام غذائي قياسي.
وأظهرت فئران مرض ألزهايمر المعدلة وراثيا تدهورا ملحوظاً في الإدراك والتغيرات المرضية في الدماغ أثناء تغذيتها بالنظام الغذائي عالي الدهون.
تقول بوبروفسكايا: «الأفراد الذين يعانون من السمنة يزيد لديهم خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 55 في المائة، ومرض السكري سوف يضاعف هذا الخطر». وتؤكد أن «النتائج التي توصلنا إليها تشير إلى أهمية التصدي لوباء السمنة العالمي، فمن المرجح جدا أن تؤدي مجموعة متضامنة من العناصر مثل السمنة والعمر والسكري إلى تدهور القدرات المعرفية ومرض ألزهايمر واضطرابات الصحة العقلية الأخرى».

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

النظام الغذائي العالي الدهون يسبب فوضى عقلية

الأطعمة الدهنية

لندن ـ مصراليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

بكين ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

نادي الهلال السعودي

لندن ـ مصر اليوم

جهاز قياس ضغط الدم

لندن - مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم