الجيش الإسرائيلي يجري تدريباً في غور الأردن "لتعزيز الجاهزية" بالحدود الشرقية مقتل نقيب في جهاز المخابرات العامة الفلسطيني إثر إطلاق نار في مخيم جنين بالضفة الغربية مظاهرات سورية أمام قوات إسرائيلية توغلت في قرية السويسة بريف القنيطرة جنوبي سوريا الحوثيون يعلنون استهداف هدف عسكري إسرائيلي في منطقة يافا بصاروخ باليستي فرط صوتي استثمارات جديدة بقيمة 6 مليارات دولار في شركة "xAI" للذكاء الاصطناعي ارتفاع منسوب المياه في النيل الأبيض يتسبب في غمر مئات المنازل في السودان 58 شهيدا و86 جريحا في 5 مجازر إسرائيلية ضد الفلسطينيين في غزة لممثلة اللبنانية كارلا بطرس تتعرّض للسرقة وفيديو يوثّق ما حصل انفجار قوي يضرب قاعدة عسكرية في كوريا الجنوبية استشهاد 7 فلسطينيين وإصابة العشرات في غارات إسرائيلية جنوب غزة

أخبار عاجلة

تناول الفاصوليا الخضراء قبل الطهي يصيب بـ"التسمم"

الثلاثاء ,28 تموز / يوليو2015 ، 02:00 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تناول الفاصوليا الخضراء قبل الطهي يصيب بـالتسمم

الفاصوليا الخضراء

القاهرة - مصر اليوم

تقدم بعض ربات البيوت على تصرف خاطئ أثناء إعداد طعام الفاصوليا الخضراء في المنزل، حيث تقوم السيدات بقضم بعض قطع الفاصوليا وتناولها نيئة قبل الطهي أثناء تقطيعها وإعدادها للأسرة، الأمر الذي من الممكن أن يتسبب في إصابتها بالتسمم ومشكلات صحية في الجهاز الهضمى.

وتوضح اختصاصية الاقتصاد المنزلي رانيا محمد أن تناول الفاصوليا الخضراء نيئة من أخطر سلوكيات المرأة في إعداد الطعام ويسبب أضرارًا صحية مفاجئة تصل إلى التسمم واضطراب الدورة الدموية الحاد وفق ما أعلنه مركز استعلامات المستهلك الألماني في بحثه الأخير، لوجود مواد ضارة في الفاصوليا تحديدًا، لا يتم التخلص منها إلا بالطهي وهى ناتجة عن أساليب الزراعة واستخدام المبيدات الحشرية للآفات.

‫وتشير رانيا، إلى ضرورة نقع الفاصوليا الخضراء فترة كافية قبل الطهي، للتخلص من مادة " ثلاثي السكاريد " المتواجدة فيها والتي تسبب في أغلب الأحيان الإصابة بالانتفاخ بعد تناولها، ‫كما يمكن إضافة الكراوية كتوابل إلى الفاصولياء أثناء الطهي لتحفيز عملية الهضم، مما يساهم في تجنب الانتفاخات واضطرابات المعدة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول الفاصوليا الخضراء قبل الطهي يصيب بـ"التسمم"

الفاصوليا الخضراء

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

سلاف فواخرجي

تونس ـ مصر اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

ظاهرة "ضباب الدماغ"

نيودلهي ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بفستان باللون الأزرق السماوي

القاهرة ـ مصر اليوم