السويس - أشرف دياب
أكَّد رئيس شعبة المخابز، في السويس، حمدى أمين، الإثنين، أن "هناك عددًا من المشاكل والمعوقات التى ظهرت فى اليوم الثانى مع بدأ تنظيم منظومة الخبز الجديدة في المحافظة رغم نجاحها بشكل عام يومًا بعد يوم".
وأوضح أمي، أن "المشاكل التى ظهرت فى مجمعات المخابز الحكومية، ورغم إضراب عدد من العمالة فيها، إلا أن تطبيقها نجح في وقف عمليات التهريب لحصص الدقيق، وتحديد كميات الإنتاج، ووضع آليات رقابية عليها".
وأشار إلى أن "نقص وزن رغيف الخبز راجع لمواصفات حددتها وزارة التموين، وليس أصحاب المخابز"، مطالبًا بـ"البحث عن أزمة انقطاع التيار الكهربائى التى يضار منها 43 مخبزًا خاصًا في السويس، حيث تتسبب في إتلاف كميات العجين لطول فترة انقطاع التيار".
أرسل تعليقك