"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية المقاومة العراقية تقصف هدفين حيويين للاحتلال بطائرات مسيَّرة غارات إسرائيلية تقتل 46 شخصا في غزة و33 في لبنان صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة مدربة كندا تفصل نهائيًا بسبب "فضيحة التجسس" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا وزارة الصحة اللبنانية تؤكد3287 شهيدًا و14 ألف جريح منذ بدء العدوان الإسرائيلي ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية”

أخبار عاجلة

كشف لـ"مصر اليوم" أهمية إجراء الفحوصات الطبيَّة

مازن الجريدلي ينصح كبار السن بتناول الأسماك ومشتقات الألبان

الأربعاء ,18 شباط / فبراير2015 ، 03:54 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - مازن الجريدلي ينصح كبار السن بتناول الأسماك ومشتقات الألبان

الدكتور مازن الجريدلي

غزة – حنان شبات

كَّد أخصائي التغذية الدكتور مازن الجريدلي، على ضرورة المحافظة على التغذية الصحيحة والمتوازنة عند التقدم في السن، إذ تحصل تغيرات عدة في تركيبة الجسم، ما يتطلب اتباع نظام غذائي خاص لكل مسن يعمل على تحسين ظروفه الصحية.

وبيَّن مازن الجريدلي لـ"مصر اليوم"، أنَّ احتياج الجسم للعناصر الغذائية يختلف باختلاف المرحلة العمرية، إذ تزداد فرص الإصابة بالأمراض وتنخفض كفاءة أجهزة الجسم في مرحلة تقدم السن، كما تختلف التغذية الصحية من مسن إلى آخر، حسب طبيعة الجسم وما يعانيه من أمراض الشيخوخة.

وأبرز أهمية تحديد النمط الغذائي الصحي للمسنين، والذي يأتي بعد إجراء الفحوصات الطبية اللازمة مثل فحص "الكولسترول" والضغط وهشاشة العظام وكذلك نسبة السكر في الدم، وتعمل هذه الفحوصات على تحديد التغذية الصحية المطلوبة لكل مسن.

وأوضح الجريدلي أن التغذية الصحية السليمة، تعني تناول الطعام بدون إسراف وبالنسب الطبيعية للعناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم، والتي تحتوي على الماء والبروتينات والدهون والنشويات والسكريات والفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف.

وأشار الجريدلي إلى أن هناك حالات من المسنين تكون أسنانهم ضعيفة وغير قوية، لافتًا إلى أنه ففي هذه الحالات يجب عليهم تناول أغذية تكون نسبة السعرات الحرارية أقل من القياس العادي، كما يجب تناول الطعام الخفيف على المعدة نتيجة تأثر الجهاز الهضمي بفعل التقدم العمري مع التركيز على الحساء والبطاطا المسلوقة.

وأضاف أنه يجب على كبار السن تناول الأكل الصحي بعيداً عن الدسم، ومحاولة الاعتدال في تناول الشاي والقهوة، وتناول السوائل بكميات كبيرة لأجل حمايتهم من الإمساك، مشيراٌ إلى أن الخضار والفاكهة الطازجة، والحليب ومشتقاته تحتوي العديد من العناصر الغذائية التي تعمل على المحافظة على سلامة العظام، إلى جانب التقليل من نسبة ملح الطعام لأنه يسبب ارتفاع الضغط ، والابتعاد عن تناول الأغذية المقلية.

ونصح الجريدلي كبار السن بتناول الأسماك لأنها سريعة الهضم، وكذلك الحليب لأنه يساعد على إعطائهم بروتينات وسعرات حرارية وعناصر غذائية أخرى هم في حاجه إليها، مع الابتعاد عن الألياف التي توجد في قشور الفواكه لأنها تسبب سوء الهضم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مازن الجريدلي ينصح كبار السن بتناول الأسماك ومشتقات الألبان

الدكتور مازن الجريدلي

غزة – حنان شبات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

يوتيوب

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم