c شريفة أبو الفتوح تحدّد كيفية صيام مرضى الكلى - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 18:04:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أكّدت لـ "مصر اليوم" أهملة شرب الماء بكثرة

شريفة أبو الفتوح تحدّد كيفية صيام مرضى الكلى

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شريفة أبو الفتوح تحدّد كيفية صيام مرضى الكلى

شريفة أبو الفتوح
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت استشاري التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح، كيفية الصيام لمرضى الكلى، مشيرة إلى أنّه "لابد أن نعرف أن هناك أكثر من نوع لمرض الكلى كما يوجد أيضًا أكثر من نوع لحصوات الكلى، فهناك من يصاب بمرض حصوات الكلى عن طريق الوراثة وهناك من يصاب بها عن طريق التغذية الخاطئة أو الخطأ في التمثيل الغذائي وغيرها من الأسباب، ولذلك سوف نجمع كل أنواع مرضى حصوات الكلى ونقول هنا "مرض حصوات الكلى"، وهؤلاء المرضى يستطيعون الصيام على الرغم من حاجتهم الشديدة إلى شرب المياه وبكثرة مع إخراج ما يعادل 2 لتر ماء فى اليوم، ولذلك عليهم الإفطار على 3 كوب ماء وفي الفترة ما بين وجبتي الإفطار والسحور شرب 2 لتر ماء على أن يكون ذلك قبل أو بعد تناول الطعام بساعة".

وطالبت شريفة أبو الفتوح، في مقابلة خاصّة مع " مصر اليوم"، المرضى بالامتناع عن شرب المياه الغازية بأنواعها وكذلك الكافيين بأنواعه والاستعاضة عن ذلك بالسوائل والأعشاب، والامتناع عن المنتجات الحيوانية، فيما عدا الأسماك وفقط مرتين أسبوعيًا، غير أن الأسماك ممنوعة على نوع واحد من أنواع مرض حصوات الكلى وهو النوع الخاص بـ"الأوكزالات" لأنها تتسبب في إخراج معادن مهمة من أجسامهم كالكالسيوم والفوسفور والفوليك أسيد عن طريق الكلى، إضافة إلى جميع الأغذية ذات اللون البني مثل "الكولا" ومنتجات الكافيين كالشاي والقهوة والكاكاو والشكولاتة"

وأشارت  أبو الفتوح، إلى أنّ السبانخ والبنجر والتين المجفف من أهم الأغذية التي تحتوي على "الأوكزالات"، أما الطماطم فإن نسبة الأوكزالات بها قليلة، والأغذية المسموح لهم بتناولها ووفقًا لبحوث علمية عديدة قالت إن مرضى حصوات الكلى عليهم تناول الأغذية الغنية بفيتامين "A"، وهنا يثار سؤال كيف يمكنهم ذلك وهم ممنوعون من تناول اللحوم التي تحتوي على فيتامين "A" و الحل هنا يكون في أن أفضل مصادر فيتامين " A" المناسبة لمرضى حصوات الكلى هو "البيتاكاروتين" أي الأغذية النباتية مثل، الجزر والقرع والبطاطا، والـ"كربوهيدرات المعقدة" مثل الأرز البني (بقشره) والقمح الكامل (بقشره) مع الامتناع عن الكربوهيدرات البسيطة "المكررة" كالخبز الأبيض والسكر، لأنها تساعد على إفراز الأنسولين من البنكرياس بنظام.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شريفة أبو الفتوح تحدّد كيفية صيام مرضى الكلى شريفة أبو الفتوح تحدّد كيفية صيام مرضى الكلى



إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 17:34 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد أمين يعود بالكوميديا في رمضان 2025
  مصر اليوم - أحمد أمين يعود بالكوميديا في رمضان 2025

GMT 15:30 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
  مصر اليوم - ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025

GMT 09:44 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

جورج وأمل كلوني يحتفلان بذكرى زواجهما في أجواء رومانسية

GMT 12:02 2024 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

نصائح وأفكار لإطلالات أنيقة ومتناسقة

GMT 20:58 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

لجان البرلمان المصري تستعد لمناقشة أزمة سورية

GMT 23:21 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

تعرفي على خطوات للحفاظ على "لون الصبغة"

GMT 23:40 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس

تعرف على سعر ومواصفات سكودا كودياك 2018

GMT 19:31 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الشرطة تكشف تفاصيل تجريد أستاذ جامعي من ملابسه

GMT 18:47 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

شركة فيات كرايسلر تكشف عن تراجع ديونها بمقدار النصف

GMT 04:47 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

تعرف على أسعار السمك في الأسواق المصرية السبت

GMT 14:38 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

جاكيتات "جلد النمر" الرائعة موضة العام المقبل

GMT 10:24 2015 الإثنين ,16 آذار/ مارس

"كلام من القلب" يقدم طرق علاج كسور الفخذ

GMT 04:18 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر

منال جعفر بإطلالة "رجالي" في آخر ظهور لها
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon