c الدكتورة شريفة أبو الفتوح تنصح بتناول الخضراوات مع الأسماك المملحة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 22:47:21 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كشفت لـ"مصر اليوم" عن حمية شم النسيم

الدكتورة شريفة أبو الفتوح تنصح بتناول الخضراوات مع الأسماك المملحة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدكتورة شريفة أبو الفتوح تنصح بتناول الخضراوات مع الأسماك المملحة

الدكتورة شريفة أبو الفتوح
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت استشاري التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح لـ "مصر اليوم" أنه يمكننا أن نتجنب زيادة الوزن في أعياد شم النسيم .

وقالت :الملح الكثير الذي يعمل علي تجمع الماء في الجسم بالنسبة للسالمون و الفسيخ و الرنجة يساعد على زيادة الوزن .

و رغم ان السمك المدخن و المملح طعمه لذيذ الا انه يحتوي علي كمية عالية من الصوديوم و البيورين لذا فعلي المصابين بالنقرس او ارتفاع ضغط الدم ان لا يتناوله واذا تناوله فليكون بكميات صغيرة وعلي فترات متباعدة وخاصة السردين و الانشوجة لاحتوائه علي كمية كبيرة من البيورين.

أما عن الطريقة الصحية لتناول الرنجة والفسيخ فتقول : اولا لابد شرب 2 كوب من الماء مضافا اليها ملعقة صغيرة خل تفاح ومن الممكن تناول مع الاسماك المملحة بعض الخضروات الورقية التي تعمل علي خروج الماء من الجسم مثل البصل الاخضر ، الجرجير ، الخس , الفجل.

و غير مستحب تناول المياه الغازية مع هذه الوجبات وذلك لاحتوائها علي الكثير من بيكربونات الصودا مما يزيد من تجمع و احتباس الملح في الجسم علي عكس ما هو دارج من انها تروي العطش ومن الممكن شرب الماء ، الشعير ، الشاي الاخضر ، الكاركديه ، الينسون ، الكراوية

 و يجب ان تكون هذه الوجبة مستقله اي لايصاحبها اي بروتين اخر حتى لا تزيد العبء على الكلى وحتي يسهل هضمها.

و  اذا قمت بتناول الخبز فيكون خبز الردة ليعطي الاحساس بالشبع و عدم تناول المشروبات الغازية في هذا اليوم لسهولة ادرار البول من الجسم، و  الحرص علي تناول الخضروات السابق ذكرها مع الوجبة و عدم تناول كمية كبيرة  و القيام فور الاحساس بالشبع.

 وهناك بعض المشروبات الخضراء التي تفيد في حالة الاكثار من الاسماك المملحة  منها عصير الخيار الطازج يسكن العطش و ينقي الدم و ادرار البول ، و عصير البنجر و الكرفس :- ( عودان من الكرفس نصف ثمرة بنجر – بضعة اوراق بقدونس – ثمرة برتقال ) يخلط في الخلاط ويقدم مثلجا ، و عصير الجزر و الكرفس و التفاح :- ( 2 ثمرة جزر ، عود كرفس كبير ، 3 ورقات من الكزبرة الخضراء –تفاحة ) يخلط جميعا في الخلاط .

أما عن الحمية التي يجب أتباعها في يوم " شم النسيم " فتقول :

الافطار :-
 1 كانتلوب
الغذاء :-
1 رغيف بلدي
رنجه اوفسيخ اواي شي
سلطه
السناك :-
2 فاكهه
العشاء:
2 زبادي + خيار

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدكتورة شريفة أبو الفتوح تنصح بتناول الخضراوات مع الأسماك المملحة الدكتورة شريفة أبو الفتوح تنصح بتناول الخضراوات مع الأسماك المملحة



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 22:43 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته
  مصر اليوم - عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته

GMT 11:43 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تامر حسني يدعو لتبني طفل عبقري

GMT 14:33 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الملكة رانيا العبدالله تستمتع بوقتها مع حفيدتها

GMT 07:55 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

رونالدو يتقاضى 634 ألف دولار يومياً مع النصر السعودي

GMT 09:37 2024 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار السيارات الكهربائية في طريقها لتراجع كبير

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 05:08 2024 الأربعاء ,21 آب / أغسطس

مرشح رئاسي معتدل ينتقد سياسة الحجاب في إيران

GMT 05:33 2021 الأحد ,26 كانون الأول / ديسمبر

جالطة سراي يخطر الزمالك بتفعيل بند شراء مصطفى محمد

GMT 03:52 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

هل تدريس الرياضيات يحسّن من مستوى الطلبة؟
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon