"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية المقاومة العراقية تقصف هدفين حيويين للاحتلال بطائرات مسيَّرة غارات إسرائيلية تقتل 46 شخصا في غزة و33 في لبنان صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة مدربة كندا تفصل نهائيًا بسبب "فضيحة التجسس" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا وزارة الصحة اللبنانية تؤكد3287 شهيدًا و14 ألف جريح منذ بدء العدوان الإسرائيلي ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية”

أخبار عاجلة

أستاذ تغذية يحذر من أن عدم صحة وسلامة الغذاء يؤدي للوفاة

الأحد ,27 حزيران / يونيو2021 ، 07:16 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أستاذ تغذية يحذر من أن عدم صحة وسلامة الغذاء يؤدي للوفاة

لوجو موقع مصر اليوم

القاهره_مصر اليوم

قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية بالمعهد القومي للتغذية، إن الوجبات التقليدية المصرية زاخرة بمغذيات داعمة لمناعة الجسم، سواء كانت وجبة الكشري الغنية جدًا ووجبة الفول التي تعتبر بديلة لوجبة اللحوم أو الأغذية الأخرى المشهورة عن مصر. وأضاف "نزيه"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين رنا الدويك وإيريني نجيب؛ ببرنامج "كونسلتو"، المذاع على قناة "دريم"، اليوم السبت، أنه يجب تناول وجبة البصارة أو العجة المصرية، إلى جانب أغذية كثيرة جداً، ولكن لا بد من عدم التهويل أو التأويل؛ ولكن موضوع تناول الوجبات المصرية الشهيرة على الرغم من فائدتها الغذائية العالية.

وتابع: "يجب أن يكون هناك توازنية بالإضافة إلى السلامة للغذاء الذي نتناوله، خاصة مع وجبة الكشري إذا تم إعدادها بصوص الطماطم العفنة مثلا يتحول النعمة إلى نقمة ويحدث تسمم غذائي وسرطان".وأوضح أنه من المهم جدًا المراعاة مع نوع الغذاء آمان وسلامة هذا الغذاء، مشيرًا إلى أن التسمم يأتي من مركبات كيميائية تأتي من مخالفات وتلوثات كيميائية أخرى ليست المصدر حي ولا يستطيع الجسم التغلب عليها لذلك يؤدي التسمم إلى الوفاة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أستاذ تغذية يحذر من أن عدم صحة وسلامة الغذاء يؤدي للوفاة

لوجو موقع مصر اليوم

القاهره_مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

يوتيوب

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم