"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية المقاومة العراقية تقصف هدفين حيويين للاحتلال بطائرات مسيَّرة غارات إسرائيلية تقتل 46 شخصا في غزة و33 في لبنان صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة مدربة كندا تفصل نهائيًا بسبب "فضيحة التجسس" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا وزارة الصحة اللبنانية تؤكد3287 شهيدًا و14 ألف جريح منذ بدء العدوان الإسرائيلي ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية”

أخبار عاجلة

أكّد لـ"مصر اليوم" على ضَرُورة تناوله يوميًّا

مجدي بدران يكشف عن أن الجرجير صديقٌ للجلد وضروري لتوازنه

الأحد ,13 آذار/ مارس2016 ، 04:45 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - مجدي بدران يكشف عن أن الجرجير صديقٌ للجلد وضروري لتوازنه

الدكتور مجدي بدران

القاهرة - شيماء مكاوي

كشف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة , و إستشارى الأطفال , و زميل معهد الطفولة في جامعة عين شمس الدكتور مجدي بدران عن أن "الجرجير" عبارة كبسولة طبيعية ترفع مناعة جسم الإنسان, و فوائده الكثيرة في الحماية من السرطان وقرحة المعدة، تحتَّم على الناس تناوله يوميا .

وأوضح لـ " مصر اليوم" أن "الجرجير يحتوي 90% ماء وبالتالي فهو يرطب الجسم ، ويحتوي فقط على 25 سعرة حرارية ، قليل الدهون , و خالٍ من الكوليستيرول ، والكربوهيدرات : 3.65 غرام % ، والألياف الغذائية : 1.6 % , يقلل من الحساسية , و يحمي من السرطان ويرفع المناعة.

وأشار الى أن الجرجير يحتوي أيضاً على تسعة فيتامينات، فهو مصدر جيد جدا لحمض الفوليك 97 ميكروغرام لكل 100 غرام , ( 24% من الإحتياج اليومي للشخص البالغ ) ، و حمض الفوليك مهم لوظائف الجهاز العصبي , والقناة الهضمية , ومصدر لإنتاج الموصلات العصبية المهمة للسعادة , يزيد حمض الفوليك من السيروتونين , هرمون البهجه و السعادة والانشراح و المزاج العالي , و انتاج البروتينات داخل الجسم.

ويحتوي على فيتامين ج بنسبة 15 مغم لكل 100 غرام ( 25% من الإحتياج اليومي للشخص البالغ ) , فيتامين ج من المواد المضادة للأكسدة والتي تزيد كفاءة الجهاز المناعي .

كما أوضح أن الجرجير مصدر ممتاز لفيتامين أ بحيث يحتوي على 2373 وحدة لكل 100 غرام , ( 79% من الإحتياج اليومي للشخص البالغ ) , يرفع فيتامين أ المناعة و يحفظ البصر .

ويحتوي أيضاً على فيتامينk 108.6 ميكروغرام لكل 100 غرام , ( 90 % من الإحتياج اليومى للشخص البالغ ) , يمنع تصلب الشرايين و أمراض القلب , و يمنع ترسب الكالسيوم فى الأوعية الدموية والأنسجة الرخوة , و يمنع هشاشة العظام.

ويحتوي على خمسة مركبات لفيتامين ب مهمة لكافة وظائف الجسم خاصة الجهاز العصبي و المناعة و لزيادة كفاءة التمثيل الغذائي و عمل الإنزيمات، كما يحتوي أيضا على مضادات أكسدة ترفع المناعة وتحمى من السرطان وتفيد مرضى الحساسية، وأيضاً يحتوي على الكلورفيل منشط للمناعة ومركبات "الفيتو" وهي مادة مضادة لجميع أنواع السرطانات

ويحتوي على مركبات الكاروتين، و 8 معادن هما الحديد , الكالسيوم , النحاس , المغنيسيوم , البوتاسيوم , المنغنيز , الفوسفور , السيلينيوم , الزنك.

كما أن الجرجير صديق الجلد يفيد الجرجير و خلاصته الجلد و ويزيد من تركيز بروتين الفيلاغرين و هو مرطب للجلد و ضروري لتوازن الجلد , و يقوى الطبقة القرنية من بشرة و يساهم في إكساب الجلد المرونة , و يندمج مع الغطاء الدهني للجلد الذي يعمل كحاجز الجلد يحمي من العدوى بالميكروبات , و الجفاف , المؤثرات الكيمائية , و المؤثرات الميكانيكية خاصة عند تعرض الجلد للاحتكاك .

أما عن أحدث الإكتشافات بالنسبة للجرحير فيقول د . بدران : إن غياب الفيلاغرين فى بعض الأمراض الوراثية يسبب فقدان الماء من الجلد , و جفاف الجلد , و زيادة سماكة الجلد , و حكة الجلد , و تسهيل و تسريع دخول المواد المسببة للحساسية عن طريق الجلد , و التمهيد لإصابة مرضى حساسية الجلد في ما بعد بحساسية الشُّعب الهوائية ( الربو الشُّعبي ) والجرجير يوفر تلك المادة و يحمى من قرحة المعدة , ويقلل من الحموضة .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مجدي بدران يكشف عن أن الجرجير صديقٌ للجلد وضروري لتوازنه

الدكتور مجدي بدران

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم