c فوائد الشوكولاتة الداكنة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 08:14:35 آخر تحديث
  مصر اليوم -

فوائد الشوكولاتة الداكنة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - فوائد الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة الداكنة
القاهرة - مصر اليوم

قال بحث جديد إن الشوكولاتة الداكنة تفيد مثل الشمندر (البنجر) في تحسين أداء الرياضيين خلال تدريبات اللياقة البدنية. ويُعتبر عصير الشمندر من العصائر المرغوبة من قبل الرياضيين بسبب محتواه العالي من النترات ودور ذلك في تعزيز الأداء البدني.

أجرى الدراسة باحثون من جامعة كينجستون البريطانية، ونشرت نتائجها مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية.

تفيد الشوكولا الداكنة في تحسين وظائف الأوعية الدموية وضغط الدم، وتوصي تقارير طبية عديدة بالاهتمام بأكلها، لدورها في خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

أما عصير الشمندر فيحتوي على النترات التي تعمل على تمدد الأوعية الدموية، والحد من استهلاك الأكسجين ما يساعد الرياضيين على زيادة وتيرة الأداء القوي.

مع ذلك تحذّر التوصيات الطبية من الإفراط في استهلاك الشوكولا الداكنة لأنها تحتوي على دهون وسكريات يمكن أن تسهم في زيادة الوزن.

وفقاً للدراسة الجديدة تلعب مادة الفلافانول التي تحتوي عليها الشوكولا الداكنة والكاكاو دوراً هاماً كمادة مضادة للأكسدة في زيادة إنتاج الجسم لأكسيد النتريك، وبذلك تشبه فوائدها عصير الشمندر.

للوصول إلى هذه النتيجة أجرى الباحثون تجربة لمجموعة من متسابقي الدراجات، حيث تناول كل منهم حوالي 40 غراماً من الشوكولا كل يوم لمدة أسبوعين، وقد تم تقسيمهم لمجموعتين الأولى تناولت الشوكولا الداكنة، والثانية تناولت الشوكولا البيضاء.

خضع المتسابقون لسلسلة من الاختبارات الرياضية في ركوب الدراجات بعد أسبوعين من أكل الشوكولا، وتم قياس معدل ضربات القلب واستهلاك الأكسجين خلالها.

بينت التائج أن متسابقي الدراجات الذين أكلوا الشوكولا الداكنة استهلكوا كمية أقل من الأكسجين عند ركوب الدراجات بوتيرة معتدلة لمدة دقيقتين.

يعتقد الباحثون أن زيادة أكسيد النتريك هي الآلية التي تسببت في تحسين الأداء البدني لدى هؤلاء الرياضيين، ويُعتقد أيضاً أن تأثيره يمتد لفترة بعد تناول الشوكولا الداكنة.

أوصت النتائج بتناول الرياضيين لكل من عصير الشمندر والشوكولا الداكنة بجرعات معتدلة منتظمة لتحقيق أكبر فائدة في تعزيز الأداء البدني.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد الشوكولاتة الداكنة فوائد الشوكولاتة الداكنة



GMT 11:42 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد شرب العصفر الصحية

GMT 10:33 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

الزنجبيل يساعد على تحفيز العصارات الهضمية

GMT 10:14 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

شاي البابونج و اليانسون مفيدة لتخفيف آلام القولون

GMT 10:12 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

7 وصفات لعلاج السعال أو الكحة

GMT 10:11 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

شاي الشمر مفيد لاسترخاء عضلات الجهاز الهضمي

GMT 10:20 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

الموز مصدر غني بالبوتاسيوم و خيار صحي للتحكم في ضغط الدم

إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 07:44 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
  مصر اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 08:16 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة
  مصر اليوم - نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة

GMT 02:13 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

دافيد دي خيا يغير موقفه من التوقيع إلى نادي ريال مدريد

GMT 23:13 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر

بورصة الكويت تغلق تعاملاتها على ارتفاع

GMT 07:00 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

تعرف على موعد عرض مسلسل 'هوجان' لمحمد إمام

GMT 05:54 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ساندويتش التركى
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon