إسبانيا تستعد للمزيد من الأمطار بعد الفيضانات المدمرة مقتل شخصين في الغارة الإسرائيلية على مدينة صور جنوبي لبنان غارة على أطراف بلدة العدّوسية جنوبي لبنان الجيش الإسرائيلي يقول إنه فكك أغلب منشآت صواريخ حزب الله وأسلحته في الضاحية الجنوبية لبيروت غارة إسرائيلية على منزل في بلدة عرب صاليم جنوبي لبنان الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي بتكوين تقترب من 90 ألف دولار بدعم من فوز ترامب برئاسة أميركا الحوثيون يعلنون تنفيذ عمليتين عسكريتين في البحر الأحمر والخليج العربي إسرائيل تعتقل 15 فلسطينيا من الضفة الغربية إسرائيل تؤكد مقتل أربعة من جنودها شمالي غزة وتكشف التفاصيل

أخبار عاجلة

استودعي السمنة مع بذور الشيا الغنية بالفائدة

الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 23:20 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - استودعي السمنة مع بذور الشيا الغنية بالفائدة

استودعي السمنة مع بذور الشيا الغنية بالفائدة

القاهرة-مصر اليوم

تعزّز العناصر الغذائيّة المتوفرّة في بذور الشيا صحّة الجسم ومستويات الطاقة، ما يساعد المرء في ممارسة الرياضة. ومعلوم أنّه كلّما مارسنا الرياضة أكثر، ستتعزّز مستويات الطاقة وسينضبط معدّل الأيض، ما يساعد في إحراق المزيد من السعرات الحرارية، حتى في ساعات الكمون!

عند تناول الشيا، يمكننا أن نشعر بالشبع بين وجبات الطعام، ليس بسبب محتوى البذور العالي من الألياف فحسب، ولكن أيضًا لأن اختلاطها مع سائل ينتج مادةً هلاميةً مبطئة امتصاص "الـكربوهيدرات" في جهاز الهضم. فضلًا عن ذلك، يجنّب تناول هذه البذور الشهيّة تجاه الحلويات والوجبات الخفيفة السكرية.

تسدّ بذور الشيا الشهية عبر الآتي:
- امتصاص السائل، ما يجعل متناولها يشعر بالشبع، كما لو أنّه أكل كمًّا من الطعام يتجاوز حاجته.
- الهضم البطيء.
ومن المعلوم أننّا نفقد الوزن، عندما تكون الطاقة المستهلكة الخارجة (السعرات الحرارية) أقلّ من تلك الداخلة، وفي هذا الإطار عندما نأكل بذور الشيا على أساس منتظم، يزيد التمثيل الغذائي، ما يحرق الدهون بصورة أسرع.

كيف ندخل بذور الشيا إلى الـ"رجيم"؟
يمكن أن نخلط بذور الشيا مع الماء، حتى تتحوّل إلى "جل" يُضاف إلى المشروبات والحلويات والـ"كيك" ووصفات أخرى. ونظرًا إلى قدرة هذه البذور على امتصاص الماء والدهون، يمكن استخدامها في الصلصات، وحتى كبديل للبيض في الوصفات النباتية. كما تُطحن بذور الشيا ببساطة، مثل بذور الكتّان، وتُضاف إلى العصائر، أو تنثر (بدون طحن) على رقائق وجبة الفطور أو الزبادي.

لكن، تجدر الإشارة إلى أن تناول ملعقة من بذور الشيا الجافة، فإتباعها بكوب من الماء، سيزعج جهاز الهضم، خصوصًا إذا لم يكن متناولها معتادًا على استهلاك كمّ كبير من الألياف. وهناك احتمال لآثار جانبية في جهاز الهضم، إن استُهلك منها أكثر من اللازم. وفي هذا الإطار، إن الجرعة المناسبة هي عشرين غرامًا (ملعقة كبيرة ونصف الملعقة)، مرّتين في اليوم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

استودعي السمنة مع بذور الشيا الغنية بالفائدة

استودعي السمنة مع بذور الشيا الغنية بالفائدة

القاهرة-مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

بكين ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

نادي الهلال السعودي

لندن ـ مصر اليوم

جهاز قياس ضغط الدم

لندن - مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم