c القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 11:36:35 آخر تحديث
  مصر اليوم -

القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة

القرفة
القاهرة - مصر اليوم

نادرًا ما يخلو منزل عربي من نبتة القرفة، فهل تعلم فوائدها؟، تعتبر القرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة، يمكن أن يصل ارتفاعها من 10 إلى 40 مترًا، موطنها سريلانكا، لكن أيضًا تزرع في جنوب شرقي آسيا، وأميركا الجنوبية والهند الغربية، وهي واحدة من أشهر البهارات في العالم، وإلى جانب جمال نكهتها ورائحتها، للقرفة فوائد صحية رائعة جعلتها أحد العلاجات المستخدمة لمداواة الأمراض التنفسية والهضمية منذ القِدم، وفقًا لما نشره موقع "سي إن إن".

مرض السكري
ووجدت دراسة أن القرفة تساعد في إنزال مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى سكري النوع الثاني، بشكل قد يضاهي أدوية السكري التي يتم تناولها فمويًا، ولتفحّص مدى تأثير القرفة على مرضى السكري، يُنصح مريض النوع الثاني بتناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة مع الفاكهة أو الشوفان، وقياس مدى تغيير السكر في الدم قبل وبعد تناول القرفة، وتكرار قياس سكر الدم بعد ساعتين.

لكن، لا يمكن الاستعاضة عن تناول أدوية السكري بتناول القرفة، ويجب استشارة الطبيب قبل استخدام القرفة كدواء لتجنب انخفاض سكر الدم كثيرًا.

الخرف، فيروس نقص المناعة، والسرطان
وتُظهر بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة والالتهاب في القرفة تتمتع بخواص تحارب مسببات الخرف، كما وجد العلماء أن مضادات الالتهاب في القرفة تقوي الخلايا في مواجهة فيروسات مثل فيروس نقص المناعة (HIV). لكن، هذا لا يعني أنه يمكن الاستعاضة عن أدوية مرض نقص المناعة بالقرفة.

ولا تنتهي فوائد هذا البهار هنا، والذي ثبت ارتباطه بمحاربة السرطان لدى فئران التجارب، كما وجدت دراسات أن زيت القرفة قادر على قتل البكتيريا الخطيرة مثل بكتيريا «E. coli»، التي قد تسبب أمراضًا مميتة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة



GMT 00:58 2022 الإثنين ,25 تموز / يوليو

فوائد شرب العصفر كنز للصحة

GMT 23:12 2022 الأحد ,24 تموز / يوليو

طرق سريعة للتخلص من عَدْوَى جرثومة المعدة

GMT 01:54 2022 الثلاثاء ,19 تموز / يوليو

فائدة جديدة للشاي الأخضر إلى جانب "تخفيف الوزن"

GMT 11:55 2022 الخميس ,14 تموز / يوليو

خبيرة تغذية تكشف الخصائص المفيدة للقرفة

GMT 20:25 2022 الجمعة ,24 حزيران / يونيو

«طبق السبانخ» يقي من سرطان القولون

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 12:40 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد حيدر مسؤول العمليات في حزب الله هدف عملية بيروت
  مصر اليوم - محمد حيدر مسؤول العمليات في حزب الله هدف عملية بيروت

GMT 17:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
  مصر اليوم - ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 10:52 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
  مصر اليوم - انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة

GMT 16:28 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
  مصر اليوم - نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته

GMT 10:38 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية
  مصر اليوم - واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية

GMT 01:58 2021 الأربعاء ,01 أيلول / سبتمبر

البورصة المصرية تربح 31.4 مليار جنيه خلال شهر أغسطس

GMT 23:21 2020 الأربعاء ,26 آب / أغسطس

بورصة بيروت تغلق على تحسّن بنسبة 0.37%

GMT 13:08 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير

7 قواعد للسعادة على طريقة زينة تعرف عليهم

GMT 01:27 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير

باحثون يؤكدون تقلص عيون العناكب الذكور بنسبة 25%

GMT 15:46 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

كارل هاينز رومينيجه يشيد بسياسة هاينكس

GMT 12:17 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير

Mikyajy تطلق أحمر شفاه لعاشقات الموضة والتفرد

GMT 16:48 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

المقاصة يسعى لاستعادة الانتصارات أمام الانتاج

GMT 14:39 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

"ثقافة أبوقرقاص" تنظم فعاليات في قرية الكرم وقصر الإبداع

GMT 01:22 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

العسيلي والليثي يطرحان أغنيتهما الجديدة "خاينة"

GMT 19:11 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

مركز "محمود مختار" يستضيف معرض الفنان وليد ياسين

GMT 03:33 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

دار VIDA للمجوهرات تطرح مجموعة جديدة لامرأة الأحلام
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon