c "غال فيس غرين" تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 15:30:03 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تضم أهم خمسة أطعمة رخيصة وفي متناول أيدي الجميع

"غال فيس غرين" تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - غال فيس غرين تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا

إسو فادي من أرخص الأطعمة في سريلانكا
كولومبو ـ عادل جابر

تعدّ "غال فيس غرين Galle Face Green"، أكبر حديقة حضرية في سريلانكا، أنها في الواقع خليط بين الحديقة والشاطئ، وتقدم مساحة ضخمة تستخدم أيضا كمجال للمسيرات، والحفلات، وسباقات الخيول. وفي الوقت الحاضر هو الوجهة المفضلة لتناول طعام الشارع اللذيذ في سريلانكا، ولكن في عام 1859، كان المنتزه من بنات أفكار الحاكم البريطاني، الذي اعتقد أن السيدات تحتجن إلى مكان ما لتنشق بعض الهواء، وحول المنطقة إلى مساحة خضراء.

غال فيس غرين تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا

وتعتبر "غال فيس غرين"، نقطة انطلاق كبيرة، إلا أن سريلانكا حافلة بتلك الأطعمة الرائعة. أن الوجبات الخفيفة السريعة هي جزء من النظام الغذائي الوطني، وهي رخيصة بما فيه الكفاية، ليتناولها الجميع، إذ تكلفك قروش بدلًا من الجنيهات. وبعد إجراء معاينة وافية، نسرد لك قائمة لا يمكن أن تفوتها عند زيارتك سريلانكا.

غال فيس غرين تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا

1.    إسو فادي

تحاصر الحديقة بعربات بائعي الطعام المضاءة بضوء كهربائي. وتبيع إسو فادي البرتقال الطازج، كعك العدس الحار والجمبري. هذه الوجبات الخفيفة بعد العمل تغري سكان كولومبو بدءًا من أمام البحر العاصف ويتوجهون إليها في جميع الظروف الجوية، إن طعامها مغري لدرجة الإدمان.

غال فيس غرين تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا

2.    كوتو

كوتو تقدم الطعام بالكاري، روتي والخضروات والتوابل واللحم أو السمك كله مختلط ومفروم معا. في الوقت الحاضر، تجاوز كوتو الكاري كما لو كانوا يعملون في بار تيبانياكي الياباني. ونانا، المجموعة غير الرسمية للمطاعم في الهواء الطلق، حولت غال فيس غرين، إذ تقدم الحبار، والدجاج أو لحم الضأن لكوتو حتى على لوح بلاستيكي زاهي.

غال فيس غرين تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا

3.    هوبارز

السريلانكيون يحبون هوبارز، الذي يقدم وعاءً به فطيرة تقدم إما مع البيض في الصباح أو الكاري في المساء. مع بعض الإضافات الخاصة، والصلصات التي تكلفك أقل من 50 روبية. تلك المقصورة الخضراء هي البقعة التقليدية، حيث مقهى في الجادة الخامسة، تضيف لمسة أكثر حداثة.

غال فيس غرين تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا

4.    ساموساز

السمبوسة ربما تكون الوجبة الخفيفة الأكثر انتشارًا في الشوارع في سريلانكا. إنها مثلثات لذيذة تميل إلى أن تكون محشوة بالخضروات أو اللحم البقري، مع الكثير من التوابل.

5.    سارافيتا وجوز الهند

جوز الهند هو الملك في كولومبو، من الكرات المشرقة الخضراء الطازجة الريفية المتراكمة على جانب الطريق، وتجد السارافيتا في المتنزه. سارافيتا هو نوع من الحلوى في الشوارع، مكونة من جوز الهند المبشور الملفوف في أوراق التنبول مثل حلوى الأطفال. وتباع عبر الكثير من الباعة المتجولين بالقرب من غال فيس غرين، مع صواني الوجبات الخفيفة، التي تتدلى من أعناقهم مثل باعة الحلوى أمام المدرسة أو السينما.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

غال فيس غرين تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا غال فيس غرين تعتبر أكبر حديقة حضرية في سريلانكا



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:04 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية
  مصر اليوم - حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية

GMT 08:11 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

هيفاء وهبي بإطلالات متنوعة ومبدعة تخطف الأنظار

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 22:56 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان

المدرب الإسباني أوناي إيمري يغازل بيته القديم

GMT 01:04 2021 السبت ,25 كانون الأول / ديسمبر

جالاتا سراي التركي يفعل عقد مصطفى محمد من الزمالك

GMT 05:34 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

تعرف على السيرة الذاتية للمصرية دينا داش

GMT 20:42 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل جاتوه خطوة بخطوة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon