أمطارا غزيرة وعواصف في ولايات أميركية متأرجحة مقتل 11923 طالب و561 معلماً منذ بدء الحرب الإسرائيلية على غزة والضفة في 7 أكتوبر 2023 إندونيسيا تعلن إجلاء آلاف الأشخاص في أعقاب ثوران جبل ليوتوبي مقتل 6 بقصف روسي على زابوريجيا وإسقاط صاروخين و48 مسيرة الجيش الإسرائيلي ينسف عشرات القرى اللبنانية بيع خزانات لاعبي نادي ريال مدريد لأعمال خيرية أبرزهم رونالدو وزيدان وزارة الصحة في غزة تعلن مقتل 43391 فلسطينيا بالحملة الإسرائيلية منذ أكتوبر 2023 توتنهام يقرر تجديد عقد سون حتى 2026 سقوط مروحية عسكرية مصرية ووفاة ضابطين أثناء تدريب المركزى الأسترالى يبقى على سعر الفائدة الرئيسى عند أعلى مستوى فى 13 عاما

أخبار عاجلة

تساعد على جعل الحياة أكثر حيويّة وصحّة ونشاطًا

التَّوابل نكهات ساحرة وقوَّة رادعة للسَّرطان ولكثير من الأمراض

الأحد ,11 أيار / مايو2014 ، 00:12 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - التَّوابل نكهات ساحرة وقوَّة رادعة للسَّرطان ولكثير من الأمراض

التَّوابل رادعة للسَّرطان

دبي - أحمد الأحمد

تؤدِّي إضافة التَّوابل إلى الطّعام فوائد جمَّة في حياتنا اليومية، فعلاوة على دورها في إضفاء نكهة مميِّزة على ما نتناوله، فإن لهذه التَّوابل كبير الدّور والأثر على مسار حياتنا الصحي؛ إذ توصي منظَّمات الغذاء والصِّحَّة على مستوى العالم، بتزويد غذائنا بكمِّيَّات ومعدّلات محدّدة من التَّوابل إلى الطّعام، فهي تساعد، طبقاً لدراسات طبِّيَّة وغذائيَّة، على جعل حياتنا أكثر حيويّة وصحّة ونشاطاً.
وهذا ما تؤكِّده المتخصّصة في التغذية، الدكتورة إيناس فهمي، موضّحة أن هناك بعض التَّوابل قادرة فعلاً على تحسين الصحة والمساعدة في الوقاية من الكثير من الأمراض.
القرفة
تشتهر القرفة بكونها تخفِّف الالتهاب، حسبما تبيِّنه الدكتورة إيناس، شارحة أنها أيضاً مفيدة بشكل خاص للمصابين بالنوع الثاني من داء السكري.
الزّنجبيل
تؤكِّد خبيرة التغذية إيناس، أنّ الزنجبيل فعّال ومفيد للمرأة. فهو يساعدها على تخفيف الغثيان والتقيُّؤ المرافقين للحمل. ويساعد على تنظيف الجسم من السموم الناتجة عن عمليات التمثيل الغذائي، ويحدّ من الكولسترول السيئ.
الكركم
تشير الدكتورة إيناس إلى أن «غالبية النساء تفضل وضع الكركم على الطّعام لإكسابه لوناً ونكهة خاصّين»، وتضيف أن هذا النوع من التَّوابل يساعد في تحسين الهضم ويقوّي جهاز المناعة. ويقلل نسبة الدهون في الجسم.
الفلفل الأسود
وتتطرق خبيرة التغذية إلى الفلفل الأسود، موضحة أنه يساهم في تسهيل عملية الهضم، كما يفيد في الوقاية من السّرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
إكليل الجبل
وتؤكد دراسات وأبحاث متعدّدة، صدرت أخيراً، أن بعض التَّوابل، تساعد خاصة، على إبعاد شبح مرض السّرطان. إذ تمنع، وإلى درجة كبيرة، نمو الأورام السّرطانية، ففي دراسة أميركية شملت 39 نوعاً من التَّوابل، وجد الباحثون أن إكليل الجبل، يحتوي على مضادات تأكسد لمحاربة للسرطان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

التَّوابل نكهات ساحرة وقوَّة رادعة للسَّرطان ولكثير من الأمراض

التَّوابل رادعة للسَّرطان

دبي - أحمد الأحمد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

التدخين

واشنطن ـ مصر اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ مصر اليوم