c طرق لإدخال الألياف إلى النظام الغذائي - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 20:07:56 آخر تحديث
  مصر اليوم -

استهلاكها بشكل يومي يحافظ على صحة الجهاز الهضمي

طرق لإدخال الألياف إلى النظام الغذائي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طرق لإدخال الألياف إلى النظام الغذائي

إدخال الألياف إلى النظام الغذائي
لندن ـ كاتيا حداد

كشفت أبحاث جديدة أن غالبية الناس حول العالم لا يأكلون كمية كافية من الألياف، للوقاية من بعض الأمراض التي قد تهدّد الحياة مثل السرطان والسكتة الدماغية وأمراض القلب، حيث ينبغي أن يستهلك الشخص الطبيعي نحو 30 غرامًا من الألياف يوميًا، إلا أن البالغين لا يتناولون غير60 في المائة من الكمية المُوصى بها.

وعلى الرغم من أن تناول بعض الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تسبب ضررًا لبعض الأفراد الذين يعانون من اضطرابات معوية، إلا أن استهلاك كمية كافية من الألياف بانتظام يمكن أن يساعد في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي، وهناك طرق عدة يمكن بها تناول الألياف دون إرهاق الجسم، وفى التالي كل ما تود معرفته عنها.

أولا : الاعتدال

لا يعنى زيادة تناول الألياف، إدخال الأطعمة الغنية بالألياف بسرعة وبكميات كبيرة إلى الجسم مرة واحدة، حيث يحتاج الجسد لمزيد من الوقت للتأقلم، لذا توضح الجمعية الكندية للأبحاث المعوية (CSIR)، أنه "يجب عدم التعجّل في إدخال الألياف إلى النظام الغذائي لأن الجسد يحتاج إلى وقت للتكيف"، كما قالت الجمعية إنه يجب معاملة الألياف مثل رفع الأوزان بأن تتم بالتدريج، فعلى سبيل المثال، بعد إضافة خبز الحبوب الكامل إلى الحمية، بعد أسبوع أو أسبوعين، يجب البدء بتناول المزيد من الفاكهة أو الانتقال إلى الأرز البني.

أقرأ أيضاً : علماء يؤكّدون أن "كرنب" بروكسل يحمي من الإصابة بالسرطان

ثانيا تناول السوائل

من المهم عند تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف تناول السوائل معها . ففي حالة عدم تناول كمية كافية من الماء، قد لا تحقق الألياف فائدتها، مثل الوقاية من الإمساك، و توضح قناة "بيترهيلث" في أستراليا. بقولها "قد تحتوي بعض حبوب الإفطار الغنية بالألياف على نحو 10 غرامات من الألياف لكل حبة، وإذا لم يكن هذا النوع من الحبوب مصحوبًا بسائل كافٍ، فقد يسبب ذلك الإمساك أو عدم الارتياح في البطن".

أما عن أفضل مصادر الألياف، توضح هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية أن هناك العديد المصادر والتي يمكن للشخص الحصول منها على الألياف مثل حبوب الفطور الكاملة وعصيدة الشوفان في وجبة الإفطار والخبز الكامل والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والبرغل والأرز البني، كما يمكن تناول البطاطا الحلوة والبطاطا مع الجلد، والفول والفاصوليا والعدس والحمص .أما عن الفواكه والخضراوات فجمعيها تعد مصدرا جيد جدا لأخد الحصة اليومية المقررة من الألياف .

قد يهمك أيضاً :

الألياف الغذائية الطبيعية تحمي من آثار ارتفاع ضغط الدم الضارة

ملايين الأشخاص مُعرَّضون لخطر الموت

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طرق لإدخال الألياف إلى النظام الغذائي طرق لإدخال الألياف إلى النظام الغذائي



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 10:52 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
  مصر اليوم - انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة

GMT 10:38 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية
  مصر اليوم - واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية

GMT 11:07 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

سعر الذهب في مصر اليوم الجمعة 24 كانون الثاني يناير 2020

GMT 00:28 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر

خالد النبوي يكشف كواليس تدريباته على معارك «ممالك النار»

GMT 14:08 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في كانون الأول 2019

GMT 00:09 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

ارتدي جاكيت الفرو على طريقة النجمات

GMT 20:08 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الحكومة تصدر 9 قرارات تهم المصريين "إجازات وتعويضات"

GMT 08:01 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

عرض فيلم "الفلوس" لتامر حسني أول تشرين الثاني

GMT 08:44 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

إنجي علي تفاجئ فنانا شهيرا بـ قُبلة أمام زوجته
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon