c 7أطعمة لتجنُّب نقص فيتامين "ب 12" - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 23:40:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سمك السلمون مصدرٌ ممتاز له بجانب الديك الرومي

7أطعمة لتجنُّب نقص فيتامين "ب 12"

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - 7أطعمة لتجنُّب نقص فيتامين ب 12

أطعمة لتجنُّب أعراض نقص فيتامين ب
موسكو ـ حسن عمارة

يُمكن أن يؤدي نقص فيتامين "ب 12" إلى مضاعفات صحية خطيرة إذا ترك دون علاج، لذلك فإن أفضل طريقة لتجنب ذلك اتباع نظام غذائي غني بفيتامين "ب 12"، في حين أن العديد من أطعمة عيد الميلاد ستكون مليئة بالفيتامين، فما هي الأطعمة التي يجب أن تأكلها لتجنب نقص فيتامين "ب 12" في العام الجديد؟

أقرأ أيضاً :فيتامينات مفيدة تساعدك على الوصول للذروة الجنسية

ينتج نقص فيتامين "ب 12" عندما لا يحصل الشخص على ما يكفي من الفيتامن من نظامه الغذائي، ويمكن أن يؤدي نقص هذا الفيتامين في الدم إلى فشل إنتاج خلايا دم حمراء كافية، ويمكن أن يؤدي نقص هذه الخلايا إلى حرمان أنسجة وأعضاء الجسم من الأكسجين، مما يؤدي بدوره إلى الأنيميا، وتقود الأنيميا إلى حدوث مشاكل في القلب والرئة، لأن القلب يصارع من أجل ضخ الأكسجين إلى الأعضاء الحيوية الأخرى.

وأفضل طريقة للحصول على فيتامين "ب 12" من خلال النظام الغذائي، لكن هناك بعض مصادر الطعام أفضل من غيرها، فإذا كنت ترغب في تجنب أعراض نقص الفيتامين توصي هيئة الخدمات الصحية البريطانية بتناول الأطعمة السبعة التالية، اللحم، سمك السلمون، الحليب، الجبن، البيض، بعض حبوب الإفطار كاملة الحبة.

وتنصح أيضا بأن البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و64عاما يحتاجون إلى نحو 1.5 ميكروغرام يوميا من فيتامين "ب 12"، فإذا كنت تأكل اللحوم أو الأسماك أو منتجات الألبان فيجب أن تكون قادرا على الحصول على ما يكفي من فيتامين "ب 12" من نظامك الغذائي، لكن بما أن فيتامين "ب 12" لا يوجد بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الفاكهة والخضراوات والحبوب فإن النباتيين قد لا يحصلون على ما يكفي منه، وفي هذه الحالة يتوفر الفيتامين في المكملات الغذائية.

ولم يشكل الحصول على فيتامين "ب 12" قلقا للناس خلال حفلة عشاء عيد الميلاد، لثلاثة أسباب، الأول أن سمك السلمون هو مصدر ممتاز لفيتامين "ب 12" هو طبق عيد الميلاد الشعبي، ثانيا أن الديك الرومي مصدر جيد للفيتامين بجانب الدواجن الأخرى، مثل الدجاج، والأوز والبط، وأخيرا، فإن محبي الأجبان سيحصلون على فيتامين "ب 12" بمعدلات عالية دون أن يشعروا، حيث تحتوي الجبنة الموزاريلا والفينا على هذا الفيتامين.

ويمكن أن تكون أعراض نقص فيتامين "ب 12" خاطئة في الحالات الصحية الأقل خطورة، لكن من أعراضها الشائعة، الشعور بالتعب الشديد، ضيق التنفس حتى بعد ممارسة القليل من التمارين الرياضية، خفقان في القلب، الصداع، انخفاض الشهية، قرحة الفم واللسان.

قد يهمك أيضاً :

علماء يؤكّدون أن "كرنب" بروكسل يحمي من الإصابة بالسرطان

مجدي بدران يؤكّد أن الجوافة الخضراء غنية بفيتامين "سي"

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

7أطعمة لتجنُّب نقص فيتامين ب 12 7أطعمة لتجنُّب نقص فيتامين ب 12



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
  مصر اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
  مصر اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 19:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يعلن قصف قاعدة عسكرية في جنوب إسرائيل لأول مرة
  مصر اليوم - حزب الله يعلن قصف قاعدة عسكرية في جنوب إسرائيل لأول مرة

GMT 10:54 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
  مصر اليوم - الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 20:50 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض
  مصر اليوم - منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض

GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
  مصر اليوم - نيسان تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان نيسمو الـ25

GMT 10:24 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر

GMT 09:20 2024 الخميس ,08 شباط / فبراير

نصائح لعرض المنحوتات الفنية في المنزل

GMT 04:36 2024 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

فئات مسموح لها بزيارة المتحف المصري الكبير مجانا

GMT 15:44 2021 الجمعة ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تفاصيل حوار باتريس كارتيرون مع رزاق سيسيه في الزمالك

GMT 06:24 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها

GMT 08:54 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

نادية عمارة تحذر الأزواج من مشاهدة الأفلام الإباحية

GMT 00:03 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

كيت ميدلتون ترسل رسالة لنجمة هندية بعد شفائها من السرطان

GMT 07:36 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ياسمين صبري تتألق بالقفطان في مدينة مراكش المغربية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon