c دراسة تكشف أن الفاكهة تُقلِّل الوفاة بأمراض القلب - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 10:37:39 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أكَّدت أنَّ تناول 5 قطع يوميًّا غير كافي

دراسة تكشف أن الفاكهة تُقلِّل الوفاة بأمراض القلب

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة تكشف أن الفاكهة تُقلِّل الوفاة بأمراض القلب

الفاكهة والخضروات تُقلِّل من الوفاة بأمراض القلب والسَّرطان
 لندن ـ ماريا طبراني

 لندن ـ ماريا طبراني يسود اعتقاد أن تناول 5 قطع من الخضار والفاكهة يوميًّا بمثابة تعويذة مألوفة للعائلات، التي تهتم بصحتهم وبصحة أطفالهم، لكن بدا أن هذا الاعتقاد خاطئ، بعد تقرير جديد أعدَّه العلماء، والذي ينصح بتناول 7 قطع يوميًّا، ويكون غالبيتها من الخضروات، وحذروا من أن الخضروات المُعلَّبة والفاكهة المُجمَّدة لا تكون مفيدة على الإطلاق.
وأجرى خبراء في جامعة "كوليدج"، في لندن، دراسة لمدة 8 سنوات، حللَّوا فيها عادات الطعام لدى 65 ألف شخص، وتوصَّلوا إلى أن تلك العادات، تتسبب في الوفاة، وكانت النتيجة واضحة أن تناول الفاكهة والخضروات، بما في ذلك السَّلَطة الطازجة، ترتبط بالعيش لمدة أطول عموماً، وبشكل خاص تُقلِّل فرص الوفاة الناتجة عن أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان.
ونصحتْ الدراسة، بـ"تناول ما لا يقل عن 7 قطع من الفاكهة والخضروات الطازجة يوميًّا؛ لأنه يرتبط بتقليل المخاطر التي تسبب الوفاة بنسبة 42٪، ويرتبط بالحد من المخاطر التي تُسبِّب السرطان بنسبة 25٪، وانخفاض خطر 31٪ من أمراض القلب أو السكتة الدماغية، وبيد أن تناول الخضروات يُقدِّم حماية أكثر ضد المرض من تناول الفاكهة".
وأشار العلماء، إلى أنه "تبيَّن أن الناس الذين يأكلون الفاكهة المُعلَّبة أو المُجمَّدة كانوا في الواقع أكثر عرضة للأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان"، موضحين إلى أنهم "في حاجة إلى دراسة المزيد من التفاصيل عن أضرار وفوائد الفاكهة المُجمَّدة أو الخضروات المُعلَّبة".
وقال الباحثون، إن "هناك ارتباطًا قويًّا بين المستويات العالية من استهلاك الفاكهة والخضروات وانخفاض معدلات الوفاة، وكانت منظمة الصحة العالمية، قالت في العام 1990؛ إنه لابد من تناول ما لا يقل عن 400 غرام من الفاكهة والخضروات في اليوم".
ونصح باحثين في أستراليا، في العام 2005، بـ"تناول قطعتين من الفاكهة يُقدَّر وزنها بنحو 150 غرامًا، بالإضافة إلى 5 قطع من الخضروات، يُقدَّر وزنها بـ75 غرامًا يوميًّا، بينما يُفضِّل خبراء المملكة المتحدة تناول 675 غرامًا في اليوم أي ما يعادل 8.5 قطع فاكهة وخضروات".
وأضافت الدكتورة سوزان جيب، من قسم "نوفيلد"ن في جامعة "أكسفورد"، أن "الدراسة تُحذِّر من العادات السيئة في تناول الأطعمة، والتي من شأنها أن تزيد معدلات خطر الإصابة بالأمراض".

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تكشف أن الفاكهة تُقلِّل الوفاة بأمراض القلب دراسة تكشف أن الفاكهة تُقلِّل الوفاة بأمراض القلب



GMT 07:54 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

علاج جيني مبتكر يعيد السمع والرؤية لمرضى متلازمة آشر 1F

GMT 08:31 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 05:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف

GMT 17:01 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس

GMT 14:39 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الفلفل الحار يساهم في تخفيف الوزن ودعم التمثيل الغذائي

GMT 13:37 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

مكون غذائي يساعد في تسريع تعافي العضلات بعد التمرين

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 11:07 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

سعر الذهب في مصر اليوم الجمعة 24 كانون الثاني يناير 2020
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon