c الألياف النباتيّة تساهم في خفض الوزن - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 15:04:25 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تحفّز إفراز هرمونات كبح الشهية

الألياف النباتيّة تساهم في خفض الوزن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الألياف النباتيّة تساهم في خفض الوزن

الألياف النباتيّة تساهم في خفض الوزن
لندن ـ كارين إليان

يؤثّر تناول الأطعمة الغنيّة بالألياف على عمل الخلايا الدماغيّة المسؤولة عن الشهية، بما يساهم في خفض الوزن.
وأكّد باحثون بريطانيون أنّه "على الرغم من أنَّ الحمية الغذائية الغنية بالألياف تساعد في مكافحة الترهل، إلا أنَّ العمليات الجارية في الجسم، التي تؤدي إلى إنقاص الوزن، لم تكن معروفة حتى الأن"، مشيرين إلى أنَّ "إعطاء الفئران المخبرية كميات كبيرة من الألياف سريعة التخمر، تسبب في امتناعها عن الطعام، ما أدى إلى انخفاض وزنها".
وأوضح جيمي بيل، وهو أحد أعضاء فريق البحث العلمي البريطاني، أنَّ "معلومات كثيرة عن البيانات الوبائية تبيّن العلاقة بين الألياف والبدانة، ولكن لم يكن هناك من يعرف كيفية عمل آليتها الفعلية".
وأضاف بيل أنَّ "الأطعمة الغنية بالألياف تساعد في إنقاص الوزن، لأنها تحفز إفراز هرمونات كبح الشهية في الأمعاء، ولكن هذه الآلية لم تكتشف إلا في جسم الفئران، أما في جسم الإنسان فالآلية مختلفة".
ولفت بيل إلى أنّه "على الرغم من أنَّ التجربة أجريت على الفئران، إلا أنَّ هناك افتراضات بأنَّ هذا يحصل في جسم الإنسان أيضاً، لوجود مادة (الخلات) في دماغ الإنسان".
وقرّر الفريق العلمي البحث عن هذه الآلية في جسم الثدييات الأخرى، بعد أن أثارت مادة "الخلات"، الناتجة عن تخمر الألياف في الأمعاء، ذات سلسلة الأحماض الدهنية القصيرة، التي بعد تحررها تنتشر عبر الدم.
ويخطّط العلماء لإجراء اختبارات مماثلة على البشر، مع العلم بأنَّ المشكلة التي تواجههم، هي كيفية زيادة كمية الألياف التي ستعطى لهم، لأنَّ الكمية الاعتياديّة اليوميّة تحتوي على 10 إلى 20 غرامًا من الألياف النباتية فقط.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الألياف النباتيّة تساهم في خفض الوزن الألياف النباتيّة تساهم في خفض الوزن



GMT 08:31 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 05:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف

GMT 17:01 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس

GMT 14:39 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الفلفل الحار يساهم في تخفيف الوزن ودعم التمثيل الغذائي

GMT 13:37 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

مكون غذائي يساعد في تسريع تعافي العضلات بعد التمرين

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
  مصر اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
  مصر اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 07:44 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

البنك المركزي المصري يعلن تراجع معدل التضخم السنوي

GMT 22:26 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

مبيعات Xbox One X تتجاوز 80 ألف فى أول أسبوع

GMT 14:26 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر

أبطال " السبع بنات " ينتهون من تصوير أدوارهم في المسلسل

GMT 18:22 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن "هوندا سبورت فيجن GT" الجديدة بتصميم مثير

GMT 05:34 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

إيفانكا ترامب تحتفل بعيد الميلاد في هاواي

GMT 09:27 2024 الخميس ,09 أيار / مايو

أهم صيحات فساتين السهرة المثالية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon