لندن ـ كاتيا حداد
توصّلت دراسة جديدة إلى أن الأطفال الذين يتناولون مكملات الأوميغا 3 الغذائية هم أفضل تصرفا، وتوصلت كذلك الدراسة إلى أن الصغار الذين يتناولون هذه المكملات الغذائية كل يوم أقل عرضة لعصيان التعليمات أو السرقة أو إتلاف الممتلكات، وهذا بدوره يجعل الآباء والأمهات أقل عرضة للمجادلة معهم، كما يضيف البحث.
وقالت كبيرة الباحثين البروفيسور جيل بورتنوي، من جامعة ماساتشوستس لويل: "يُعتقد بأن للأحماض الدهنية أوميغا 3 أهمية لتحسين صحة الدماغ عند الأطفال والبالغين، وهناك الكثير الذي يجب تعلمه حول هذه الفوائد، لكن إذا كان بإمكاننا تحسين صحة وسلوك الدماغ، فهذا يشكل إضافة كبيرة بالفعل".
كيف تم إجراء البحث؟
تم تحليل نحو 200 طفل، نصفهم أعطوا مشروب فاكهة يحتوي على 1 ملغ من دهون الأوميغا 3 كل يوم، بينما تلقى الباقون نفس المشروب لكن دون هذا المكمل الغذائي، فأبلغ أولياء الأمور أو مقدمي الرعاية عن سلوك الصغار في بداية الدراسة، وعندما انتهت التجربة بعد 6 أشهر، ثم بعد 24 أسبوعًا بعد ذلك.
ونشرت النتائج في مجلة السلوك العدواني Aggressive Behavior.
الطبيعة أو التربية والرعاية
تضيف نتائج الدراسة إذا ما كان الناس يتصرفون بطريقة معينة بسبب جوانب من تركيبهم الوراثي أو إذا كانت العوامل الاجتماعية هي التي تدفعهم لذلك، قالت بورتنوي: "بالطبع كلاهما، حيث تتفاعل البيولوجيا والبيئة الاجتماعية بطرق معقدة بدأنا للتو في اكتشافها".
وتخطط البروفيسور بورتنوي للتحقيق في ما إذا كان انخفاض معدل ضربات القلب يؤدي إلى السلوك المعادي للمجتمع، وقالت: "إذا تعرضت لإجهاد مزمن أو متكرر أثناء طفولتك، فإنك تتكيف من خلال خفض معدل ضربات القلب.. إن معدل ضربات القلب السفلي يحميك من خلال إفساد رد فعلك تجاه الأحداث المجهدة، لكنه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى سلوك يسعى إلى التحفيز".
يمكن لبويضة واحدة فقط في اليوم أن تعزز من نمو دماغ الطفل
يأتي ذلك بعد أن أظهرت الأبحاث التي نشرت في ديسمبر/ كانون الأوَّل الماضي أن تغذية الرضع بالبيض تعزز وظيفة نمو الدماغ لديهم، إذ إن تناول بيضة واحدة فقط في اليوم لمدة 6 أشهر أدى إلى زيادة كبيرة في مستويات الصغار من المغذيات الكولين وحمض الدوكوساهيكسانويك DHA، وكلاهما يعمل في صحة الدماغ.
تغذية الأطفال بالبيض يحسن نموهم ويمنع التقزم
قالت الكاتبة لورا إيانوتي، من كلية براون في جامعة واشنطن: "مثل الحليب أو البذور، نوصي بتناول البيض لدعم النمو المبكر وتطور الكائن الحي، فالبيض يوفر الأحماض الدهنية الأساسية، والبروتينات، والكولين، والفيتامينات أ و ب 12، والسيلينيوم، والمغذيات المهمة الأخرى بمستويات أعلى أو مماثلة لتلك الموجودة في المنتجات الغذائية الحيوانية الأخرى، لكنها أكثر بأسعار معقولة نسبيا".
أرسل تعليقك