c الدجاج الأسود ثروة تدر على المزارعين ملايين الدولارات - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 17:24:12 آخر تحديث
  مصر اليوم -

يمكن بيع هذا النوع من عُمر يوم واحد مقابل 200 دولار

الدجاج الأسود ثروة تدر على المزارعين ملايين الدولارات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج الأسود ثروة تدر على المزارعين ملايين الدولارات

الدجاج الأسود
جاكرتا ـ عادل سلامة

أصبح نوع غير عادي من الدجاج يطلق عليه "دواجن لامبورغيني"، من الطيور ذات اللون الأسود بداية من مخالبها إلى عضلاتها وعظامها وحتى أعضائها الداخلية، من أحدث المقتنيات الفاخرة، ونظرًا للمخاوف من انفلوانزا الطيور، يندر وجود هذا النوع من الطيور خارج أندونيسيا؛ إلا أنّ أحد مربي هذا الدجاج يحصل على الأموال لشهرة هذه الطيور، حيث كشف تقرير صحافي، عن الأرباح الطائلة التي حققها المزارع كيماني الذي يعمل على تربية هذا النوع الشهير من الطيور من خلال بيعهم بمبالغ ضخمة.

ويباع صغار الدواجن من هذا النوع، في عمر اليوم الواحد وتصل قيمة البيع إلى 200 دولار (130 استرليني)، وفقًا لشركة فى ولاية فلوريدا، أما في السوق السوداء فيصل سعر هذه الطيور إلى ألاف الدولارات، وعلى سبيل المقارنة يمكنك الحصول على 15 دجاجة عادية ويتم إرسالها إليك حيث يصل سعرها إلى 85 دولار (42.50 استرليني)، وهناك بعض الدواجن الخاصة التي تباع وتكلفتها 150 دولار (97 استرليني) لـ12 دجاجة.

إلا أنّ الدجاج الأسود يجني المزيد من الأموال نظرًا لندرته وغرابته، كما أنّه يؤكل على نحو تقليدي في أندونيسيا كجزء من طقوس مختلفة، وأشار كيماني إلى أنّه دجاج ودود مشهور في آسيا القوته السرية في لحمه الأسود، ويعتقد بأن الدجاج الأسود يصنع جسرًا مثاليًا بين الإنسان والعالم الخارق للطبيعة.

ويرجع سبب سواد الدجاج، إلى حالة وراثية تعرف باسم "فيبروميلانوسيس"، وتنجم عن طفرة تؤثر على كيفية عمل الخلايا المنتجة للصبغة الملونة للجسم، وفي الدجاج العادي تنتج هذه الخلايا الصبغية مادة الميلانين التي تتحرك وفق نمط معين خلال الجنين، أما في حالة الدجاج الأسود فتغزر الخلايا الأنسجة التي تتحول بعد ذلك إلى ألياف مثل العضلات والأعضاء والجسم مسببة اللون الداكن.

ووجد عالم الوراثة السويدي ليف أنديرسون، منذ أعوام عدة مضت، في أبسالا، جينًا يسمى "إندوثسليان -3" الذي يشارك في تنظيم الخلايا الصبغية التي تنتج الأصباغ، ووجد الباحثون هذا الجين 10 مرات أكثر في جلد الدجاج الأسود عن السلالات الأخرى.

ولفت المزارع بول برادشاو، إلى أنّه بالرغم من الثمن الباهظ للدجاج الأسود، إلا أنّه من أكثر الأنواع المطلوبة لديه، مضيفًا: "أنت لا تعرف أبدًا ما الذي يحفز مخيلة الجمهور"، ويذكر أنّه باع حوالي 500 دجاجة سوداء في الأعوام القليلة الماضية.
 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج الأسود ثروة تدر على المزارعين ملايين الدولارات الدجاج الأسود ثروة تدر على المزارعين ملايين الدولارات



إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 12:45 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

ميس حمدان تتحدث عن تطور السينما السعودية
  مصر اليوم - ميس حمدان تتحدث عن تطور السينما السعودية

GMT 12:57 2023 الأربعاء ,12 تموز / يوليو

لكى تعرفَ الزهورَ كُن زهرةً

GMT 10:39 2021 الأحد ,09 أيار / مايو

إطلالات شرقية لرمضان من وحي فاطمة المؤمن

GMT 17:26 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير

بايرن ميونخ يصف محمد صلاح بأنه "ميسي أفريقيا"

GMT 12:11 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

ميلان يعلن إعارة كولومبو لـ كريمونيزي الأمريكى كولومبو

GMT 03:17 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر

فيديو تفاعلي يتكيف مع حركة الجسم أثناء التمارين
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon