فيضانات وانهيارات أرضية في أعقاب هبوب عواصف في النرويج ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 43,259 شهيدا و101,827 مصاب منظمة الصحة العالمية تستأنف حملة التلقيح ضد شلل الأطفال في غزة غداً الجيش الروسي يصد 6 هجمات شنتها قوات أوكرانية في مقاطعة "كورسك" الحدودية الذهب العالمى يقفز 33.4% منذ بداية 2024 بدعم خفض الفائدة الأمريكية زيادة مبيعات السيارات خلال النصف الأول من 2024 بنسبة 2.6% في مصر النفط يقفز 2% بعد تقارير عن استعداد إيران لضرب إسرائيل مانشستر يونايتد يعلن التعاقد مع المدرب روبن أموريم لمدة 3 مواسم الجزيرة يتعادل مع الوصل في الدوري الإماراتي بمشاركة النني المدرب البرتغالي روبين أموريم مديرا فنيا لمانشستر يونايتد بدلا من إريك تين هاغ

أخبار عاجلة

يعدّ أول سوبر ماركت للنفايات الغذائية في العالم

إنشاء فرع جديد لمشروع "ويفود" في كوبنهاغن

الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر2016 ، 11:31 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - إنشاء فرع جديد لمشروع ويفود في كوبنهاغن

كوبنهاغن تؤسس أول ماركت للنفايات الغذائية

كوبنهاغن- كاتيا حداد

أسست أحد المؤسسات الخيرية في العاصمة الدنماركية كوبنهاغن، أول سوبر ماركت للنفايات الغذائية، وهو المشروع الذي حظى بشعبية كبيرة مكنته من افتتاح فرع أخر ويقدم مشروع "ويفود"، المنتجات بأسعار تقل بنسبة تتراوح بين 30 و50 في المائة عن نظيراتها في المحال العادية ودفعت الشعبية الكبيرة، القائمين على المشروع، لافتتاح فرع جديد لهم هذا الشهر، ولكن هذه المرة في حي نوربرو، والذي يعدّ أحد الأحياء العصرية في العاصمة الدنماركية.

وتعتمد فكرة المشروع على بيع المنتجات المنتهية صلاحيتها، وهو الأمر الذي يعدّ قانونيًا في الدنمارك، طالما أن استهلاك هذه المنتجات، لا يؤدي إلى أخطار مباشرة، حيث أنه يمثل فائدة كبيرة للمستهلكين من ذوي الميزانيات المحدودة، وكذلك للمهتمين بالشأن البيئي.

وأكد الناشط الحقوقي بير بجيري، أن "السوبر ماركت الجديد يعدّ الأول من نوعه، ليس فقط في الدنمارك ولكن في العالم، وأنه لا يهدف فقط لاجتذاب المتسوقين من ذوي الدخول المنخفضة، ولكنه يقدم علاجًا سليمًا لمشكلة بقايا الإنتاج الغذائي الهائل، والذي يضيع من جراء عدم استهلاكه". وأضاف أن "قطاعًا كبيرًا من الناس يرون أن هذا النهج، يبدو إيجابيًا وصحيحًا في تناول مثل هذه القضية". والمنتجات التي يقدمها السوبر ماركت يتم التبرع بها، من قبّل العديد من الموردين، منها سلاسل محلات فوتكس، والتي تعدّ أحد أكبر السلاسل التجارية في الدنمارك، وأنه يقدم الخبز، واللحوم والفواكه الحمضية، والعضوية، وجوز الهند.

وتأتي الفكرة في إطار مبادرة الحكومة الدنماركية، للحد من إهدار الغذاء، حيث أنها تجد دعمًا كبيرًا من قبّل وزارة الزراعة والأغذية، وقال المتحدث باسم الوزارة إنها طريقة جديدة للتفكير، من أجل الوصول إلى حل لمشكلة إهدار كميات كبيرة من الغذاء. وحوالي 700 ألف طن من المواد الغذائية في الدنمارك يتم إهدارها سنويًا، موضحة أن السوبر ماركت الجديد أنقذّ أكثر من 40 طنًا من المواد الغذائية التي كان من المقرر تدميرها خلال ستة أشهر فقط.

وفي وقت سابق من هذا العام، كانت الحكومة الفرنسية، أصدرت قانونًا يحظّر محلات السوبر ماركت من رمي أو إفساد الأطعمة غير المباعة، وفي غضون ذلك، افتتح أول سوبر ماركت النفايات الغذائية في بريطانيا في بودسي، بالقرب من ليدز في ايلول/سبتمبر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إنشاء فرع جديد لمشروع "ويفود" في كوبنهاغن

كوبنهاغن تؤسس أول ماركت للنفايات الغذائية

كوبنهاغن- كاتيا حداد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدكتور محمد معيط وزير المالية السابق ورئيس المجموعة العربية لصندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة الكبيرة لبلبة

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة غوغل الأميركية

موسكو ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

التطعيم ضد مرض شلل الأطفال

غزة - مصر اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ مصر اليوم