c السكر قد يكون سامًا وخطرًا بالنسبة إلى الفئران - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 09:42:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

السكر قد يكون سامًا وخطرًا بالنسبة إلى الفئران

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - السكر قد يكون سامًا وخطرًا بالنسبة إلى الفئران

باريس - أ.ف.ب

أظهرت دراسة أميركية أن حصة من السكر موازية لربع كمية السعرات الحرارية اليومية تشكل خطرا على الفئران، مشيرة إلى مخاطر الافراط في استهلاك السكر المضاف إلى الأطعمة. وأخضع باحثون من جامعة يوتاه الأميركية عددا من الفئران لحمية غذائية تشمل كمية من السكر المضاف تمثل 25 % من كمية السعرات الحرارية اليومية، وذلك من خلال مزيج مشابه لشراب الغلوكوز والفركتوز الشائع جدا في الأطعمة الصناعية كالبسكويت والخبز. وشرحوا أن هذه الحمية توازي حمية غذائية لدى الانسان متوازنة من ناحية السعرات الحرارية، لكن ربعها مصدره السكر المضاف، ما يوازي "ثلاث عبوات من المشروبات الغازية (بحجم 354 ميليلتر) يوميا"، وهي كمية من السكر يستهلكها ما بين 13 و25 % من الأميركيين. وأسفر الاختبار عن تضاعف معدل الوفيات لدى الفئران الاناث وتراجع القدرة التناسلية بنسبة 25 % لدى الذكور. وقال الباحثون إن نتائج دراستهم هي دليل على أن السكر المضاف إلى الأطعمة لديه تأثيرت خطرة ومضرة على صحة الثدييات. وهم يعتمدون المعيار الذي حدده معهد الطب الأميركي الذي يوصي بأن يمثل "السكر المضاف" ربع كمية السعرات الحرارية. وأوضح الباحث جايمس راف قائلا "مع أن الفئران لا تصبح سمينة ولا تعاني مشاكل كثيرة في الأيض، يظهر الاختبار الذي أجريناه أنها تنفق قبل الأوان في غالب الأحيان وتنجب عددا أقل من الصغار".

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السكر قد يكون سامًا وخطرًا بالنسبة إلى الفئران السكر قد يكون سامًا وخطرًا بالنسبة إلى الفئران



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 11:07 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

سعر الذهب في مصر اليوم الجمعة 24 كانون الثاني يناير 2020
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon