تذبذب أسعار ياميش رمضان والسلع الاستهلاكية في مصر

سجلت عدد من أسعار السلع الاستهلاكية والغذائية خلال الأسبوع الماضي، ارتفاعا ملحوظا، فيما شهد البعض الأخر تذبذبا، وذلك مع استقرار سعر صرف الدولار أمام الجنيه. وتذبذبت أسعار الذهب خلال تعاملات الأسبوع، ليرتفع نحو 8 جنيهات ويسجل عيار 21 نحو 634 جنيها، بفعل ارتفاع أسعار عالميا لتسجل الأوقية 1256 دولار، بزيادة نحو 25 دولار، لتتراجع اليوم نحو 4 جنيهات ويسجل عيار 21 630 جنيها، وعيار 18 سجل 540 جنيها، وسجل عيار 24 نحو 721 جنيها.
 
وارتفعت أسعار الدواجن في الأسواق ليصل سعر الكيلو 34 جنيها، بينما سجلت البلدي 40 جنيها، وسجل سعر كيلو البانيه 78 جنيها، وكيلو الوراك 38 جنيها. وسجل سعر البط 45 جنيها للكيلو الواحد، والأرانب 40 جنيها، بينما ترواح سعر الحمام بين 45 إلى 50 جنيها.
 
واستقرّ سعر الدولار في البنوك خلال تعاملات الأسبوع ليسجل أعلى سعر للبيع 18.23 جنيه، وللشراء 18.10 جنيه، وذلك في ظل وفرة المعروض وقلة الطلب على العملة الخضراء. وكان مصرفيون توقعوا وصول سعر الدولار إلى 20 جنيهًا تزامنًا مع حلول شهر رمضان نتيجة عدد من اﻷسباب، أهمها زيادة الاستهلاك فى هذا الشهر، والذي يعد فيه 3 أضعاف الشهور العادية واستيراد السلع الرمضانية كالياميش والفوانيس.
 
وطرحت وزارة التموين شنطة رمضان في معارض "أهلا رمضان" والتي تم افتتاحها الخميس في جميع المحافظات بعدد 120 منفذا. وعدد هذه الشنط يصل إلى 3 ملايين شنطة خلال فترة المعرض، وسعر شنطة رمضان يصل إلى 70 جنيها تحتوي على 2 كيلو أرز و1 كيلو سكر و1 كيلو زيت عباد الشمس وعبوة صلصة 300 غرام و3 أكياس مكرونة 350 غرام و1 كيلو بلح وعبوة سمنة صناعي نصف كيلو، بالإضافة إلى شنط أخرى مع زيادة الكميات تصل سعرها إلى 90 جنيها.
 
كما طرحت الوزارة كميات كبيرة من اللحوم والسلع الغذائية من خلال الشركات التابعة للقابضة للصناعات الغذائية بعدد 160 ألف طن سلع أساسية، ما بين 58 ألف طن سكر و77 ألف طن مكرونة، و2000 طن أرز و20 ألف طن دقيق، و 850 ألف كرتونة زيت طعام و12 ألف طن لحوم حية، و15 ألف طن لحوم مبرد، و25 ألف دواجن تطرح في 68 شادر للحوم ، مؤكدًا أن الحكومة تعاقدت على استيراد 60 ألف طن من أسماك الماكريل بأسعار تنافسية بأقل من أسعار السوق من 5: 6 جنيهات وطرحها بالمنافذ الحكومية ومعرض أهلا رمضان.
وتم توفير كميات من ياميش رمضان بأسعار مخفضة تصل إلى 15% عن السوق الحر، وتوفير 109 أطنان قمر الدين و117 طن زبيب، و643 طن عجوة و78 طن تين  و405 طن فول سوداني،  و84 طن مكسرات مختلفة و28 طن مشمشية  26 طن قراصيا  و54 طن جوز هند ، مشيرًا إلى أنه تم توفير 200 ألف كرتونة مسلى طبيعي وصناعي، و 10: 15 ألف كرتونة زبدة مستوردة، وما يقرب من 1500 طن عدس وفول ولوبيا، وما يقرب من 50 ألف كرتونة عصائر.