القاهرة - أحمد عبدالله
تقدمت آمال رزق الله، عضو مجلس النواب المصري، بطلب إبداء اقتراح برغبة، بشأن استحداث آلية صحية محددة لتخزين منتجات اللحوم.
وقالت البرلمانية، إن هناك شكوى مستمرة من قبل الأهالي من انتشار لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستخدام الآدمي، حيث أنها فسدت بسبب سوء التخزين، وعدم وجود آلية صحية لتخزينها والحفاظ عليها.
ولفتت أنه في أبريل/ نيسان 2019، تلقى الدكتور عز الدين أبوستيت، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرًا رسميًا من الدكتور عبد الحكيم محمود، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير الصالحة للاستخدام الآدمي، خلال أسبوع، حيث بلغ إجمالي المضبوطات نحو 21 طنًا و477 كيلو جراما في 19 محافظة.
وأكدت أن تلك المخالفات تم ضبطها من خلال الحملات المكثفة التي قامت بها إدارات التفتيش بالهيئة بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات، ومباحث التموين، ولكن بالطبع هذه الكمية المضبوطة ليست جميع ما هو فاسد في السوق، حيث توجد أماكن نائية بعيدة عن رقابة وتفتيش الأجهزة المعنية.
وتابعت أن الفترة القادمة تشهد احتفالات شم النسيم، حيث يزاد الإقبال على الأسماك، مما يتطلب وجود رقابة وتفتيش على كامل المحال التي تبعها.
وقد يهمك ايضـــــــــــــــــــًا
- برلمانية تؤكّد أن المواقف العشوائية في مصر أصبحت ظاهرة مستعصية