القاهرة - مصر اليوم
كشف رجب العطار، رئيس شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، عن ارتفاع أسعار كل أصناف الأعشاب والتوابل والعطارة بنسبة تتراوح من 40 إلى 60% بسبب قفزات سعر صرف الدولار وانعكاس ذلك على الاستيراد.
وقال العطار، إن سوق العطارة يعانى حاليًا من شلل تام، بسبب حالة الركود التى تخيم عليه منذ حوالى عام، مشيرًا إلى قيام العديد من أصحاب المحلات بتخفيض العمالة بها؛ نظرًا لعدم قدرتهم على تحمل نفقات دفع المرتبات وفواتير الكهرباء والمرافق.
وكانت شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، أكدت أن مصر تستورد 95% من حجم التوابل والأعشاب المنتشرة بالأسواق المصرية من الخارج، ويعد الفلفل الأسود والشاى والبن من أبرز السلع التى يتم استيرادها من الخارج، ومن أبرز الدول التى يتم الاستيراد منها الهند ودول شرق آسيا.