صرح رئيس وحدة "سلامة الغذاء"، بوزارة الصناعة والتجارة، حسين منصور، أن مصر مرت بفترة سياسية غير مسبوقة أحدثت تضاربًا في أولوياتنا، مشددًا على ضرورة إنشاء هيئة مستقلة لسلامة الغذاء، وقال: "كنت أتوقع من الحكومة الحالية إنشاء وزارة خاصة لسلامة الغذاء".   وعلق منصور، خلال حواره ببرنامج "لازم نفهم" على قناة "سي بي سي إكسترا" مع الإعلامي مجدي الجلاد، على تقرير عرضه الإعلامي مجدي الجلاد من مجزر المنيب الآلي قائلًا: "المشهد يحمل 15 خطأ طبيًا، ويبدو منه أن بعض العاملين بمنظومة الطب البيطري بحاجة إلى مزيد من التدريب".