أوضحت دراسة أجراها أحد المطاعم الفرنسية للتعرف على أذواق الفرنسيين للأطعمة أن الغالبية العظمى من الفرنسيين يتناولون وجبة الغذاء والعشاء فى الأوقات المعتادة لهم منذ الأجداد وهى فى الثانية عشرة ظهرا والسابعة مساء.