يعتبر واحدا من أفضل الاطعمة التي تمد الجسم بفوائد عديدة، والكثير منا لا يعلم عن فوائدها شيئا، لذا لا نكترث كثيرًا بتناولها، أنه "الحرنكش". وأوضح موقع "هيلث" الأمريكى، فى تقرير له الفوائد العديدة التي يتم الحصول عليها من خلال تناول 10 حبات من الحرنكش يوميًا، فيعمل على تعزيز صحة القلب كونه مصدرا ممتازا للكولسترول الجيد، الذي يحل محل الكولسترول السييء.

كما يعمل الحرنكش على تعزيز هرمون السعادة، بالإضافة إلى ذلك يعلب دورا كبير افي الحماية من السرطان لأنه يحتوي على المواد المضادة للاكسدة التي تمنع نمو الجذور الحرة، علاوة على قدرته على تعزيز الهضم لما يحتويه من ألياف طبيعية.  ووفقًا لما جاء فى التقرير يعمل تناول 10 حبات من الحرنكش على التخلص من البكتريا الموجودة في المعدة، فضلًا المساهمة فى ضبط مستوي السكر فى الدم.