حذرت دراسة حديثة أجراها فريق من الباحثين بجامعة جورج واشنطن ومراكز مكافحة الأمراض بأطلنتا وقسم الطب الوقائي بكلية الطب جامعة جبل سيناء بنيويورك على نحو 9 آلاف أمريكي من أن الإكثار من تناول الوجبات السريعة يعرض الاشخاص لمواد كيميائية خطيرة مثل مركبى ثنائي إثايل هيكسيل فثاليت، ثنائي إيزوسونيل فثاليت.