تعتبر أكلة "فتة الحمص" أو ما يسميها أهالي دمشق "التسقية"؛ سيدة الموائد الدمشقية في رمضان حيث ﻻ يمكن أن تخلوا مائدة منها على الرغم من غلاء موادها الأولية مقارنة بالأعوام السابقة، وتشتهر مدينة دمشق بأنواع مختلفة منها، فهناك الفتة بالسمنة والفتة بالزيت والفتة باللبن والرمان.