واشنطن - يوسف مكي
يطور مجموعة من العلماء الأميركيون علاجًا جديدًا يعرف باسم "الوقاية الكيميائية الخضراء"، يستعينون فيه بنبات "البروكلي" وغيره من الخضروات لمنع ظهور سرطان الفم والحلق والرقبة والرأس.
وأشادت دراسة بريطانية بالفوائد الغذائية التي يحملها "البروكلي" بوصفه نوعًا من الخضروات الغنية بالقيمة الغذائية، والمعروف بدوره في الوقاية من هذه الأمراض.