البلح من الأطعمة اللذيذة والمعروفة بمكانتها الدينية، حيث كان يحرص سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام أن يكون البلح هو أول ما يتناوله بالصباح مما يؤكد على أهميته, فما هو سر فوائد البلح؟ تجيب عن هذا السؤال الدكتورة آمال فتحى استشارى السمنة والنحافة والروماتيزم وآلام العمود الفقرى, مؤكدة أن للبلح فوائد كثيرة لصحة الإنسان، فتناول البلح أو التمر على "الريق" يساعد على إمداد الجسم بالحركة والنشاط يحتاجها فى يومه, كما أنه يساعد فى تنشيط المعدة وتحرك الأمعاء, ويعالج ويحمى من الإصابة بالإمساك. ينصح بتناول البلح للسيدات الحوامل وخاصة فى الشهور الأخيرة من الولادة, حيث له دور فعال فى عملية الولادة ويرجع ذلك إلى أنه يقوم بتقوية الرحم, وتقوية الطلق أثناء الولادة. وتشير فتحى, إلى أن البلح له دور فعال مع الأشخاص الذين يتميزون بشكل أو بآخر بالعصبية, حيث إنه يساعد فى تهدئة الأعصاب, ويساعد فى علاج حالات الحموضة بالمعدة, بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين "أ" الذى له دور فعال فى إعطاء العين الشعور بالرطوبة. وأخيرا تنصح استشارى السمنة والنحافة, بتناول البلح بشكل يومى على "الريق" وذلك للحصول على جميع فوائدة.