تتعدد فوائد القهوة، ولعل من أكثر فوائد القهوة هي أنها تعمل على زيادة نشاط الدماغ والتركيز، فهي تحتوي على فيتامين ب 1، وأيضا فيتامين ب 2 وفيتامين ب 3، وكذلك فيتامين ب 5، بالإضافة إلى فيتامين ه، وكذلك القليل من البوتاسيوم، وأيضا الماغنسيوم، والمنجنيز، وكذلك الفسفور، وحمض الفوليك، ومركبات البوليفينول.

ومن ضمن فوائد القهوة، هي أنها تحتوي على مضادات الأكسدة مما يجعلها تساعد الفرد على عدم الإصابة بأي أمراض، بفضل تعزيز قوة الجهاز المناعي في الجسم، علما أن هناك 120 نوع من القهوة، أشهرهم القهوة العربية والتي تنتشر في جميع دول العالم، وتقوم إثيوبيا بإنتاجها بنسبة 80%، وكذلك قهوة روبوستا والتي تكون منزوعة الكافيين، وأيضا هناك القهوة التركية، حيث تعد هذه الأنواع هي الأشهر والأوفر في كافة دول العالم.

تعمل على ضبط معدل السكر في الدم خاصة لمرضى السكر المرتفع النوع الأول 
وكذلك تحمى الجسم من الإصابة بسرطان الثدي وأيضا القولون وكذلك البروستاتا 
كما تساعد على رفع كفاءة جهاز المناعة في الجسم ومحاربة الجراثيم التي قد تهاجم أجهزة الجسم 
تعمل على الشعور بالسعادة والتخلص من حالة الإكتئاب
تحمي الفرد من الإصابة أمراض القلب والسكتة الدماغية
فوائد القهوة للأعصاب
وعن فوائد القهوة للأعصاب، في تعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي بفضل أنها تحتوي على ألف مركب نشط، الأمر الذي يجعلها قادرة على إيقاظ الشخص، وتزيد مستوى الوعي، كما هو معروف عنها تساعد على السهر ليلا، وتقليل ساعات النوم، الأمر الذي قد يكون خطرا على وظائف المخ، لذا لا يفضل الإفراط في تناول فنجان القهوة.

كشفت الأبحاث العلمية، أن من ضمن فوائد القهوة للقلب، أنها تقلل من خطر الإصابة بجلطات في القلب، حيث أن تناول من كوب إلى 3 أكواب من القهوة بشكل يومي يخفض نسبة الوفاة، والتي تكون عادة نتيجة إصابة الشخص بسكتة دماغية، أو أمراض القلب، ولكن هناك من يشتكي من ارتفاع نبضات القلب بعد تناول كوب القهوة، وذلك يكون إلى أن مادة الكافيين تكون محفز لهم.

فوائد القهوة للنساء للتخسيس
ومن ضمن فوائد القهوة للنساء للتخسيس، فهي تساعد السيدات على فقدان الوزن من خلال تقليل الشهية وأيضا تعمل على حرق الدهون، من خلال زيادة معدل حرق السعرات الحرارية، وينصح عادة بتناول كوب من القهوة قبل الوجبة الغذائية من أجل خفض معدل تناول الطعام، الأمر الذي يؤدي إلى فقدان كثير من الوزن.

وعن فوائد القهوة للمعدة، فإنها تعمل على تنظيم حركة الأمعاء، وأيضا التخلص من حالة الإمساك التي قد يعاني منها البعض، بالإضافة إلى أنها مشروب جيد للأشخاص الذين يعانون من البكتريا المعوية، وكذلك تساعد على التخلص من الغازات في المعدة.

فوائد القهوة باللبن
ويفضل الكثير تناول القهوة الفرنسي، وهي عبارة عن وضع قليل من اللبن على القهوة، لذا فإن هناك فوائد القهوة باللبن، والتي تتمثل في التخلص من الوزن الزائد عن طريق تقليل الشهية، كما أن القهوة لديها القدرة على حرق الدهون الثلاثية، وأيضا التخلص من علامات السيلوليت التي يعاني منها البعض نتيجة زيادة وزن الجسم.

  قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ : 

اكتشاف سبب تحول رائحة القهوة إلى مقززة بعد الإصابة بكورونا

تناول المزيد من القهوة يؤثر علي المثانة