ينصح خبراء التغذية بضرورة تناول كوب من الزبادي يوميا ، لما به من فوائد عديدة:

1. طريقة سهلة لتخسر الوزن: اكتشف الباحث ميشيل زمل، وهو باحث في جامعة تينسي، أن اللذين يعانون من السمنة فقدوا 22 % من وزنهم بتناولهم 3 حصص من الزبادى قليل الدسم في وجباتهم بشكل يومي، أكثر من هؤلاء اللذين لا يتناولون الزبادي في وجباتهم اليومية، وأنهم فقدوا 61% أكثر من الدهون المخزنة في الجسم.  

وذلك لاحتواء الزبادي على نسبة عالية من الكالسيوم و التي تساعد على إذابة الدهونو تحافظ في نفس الوق على أنسجة الجسم الآخرى .

2.تخفف من آلام الروماتزم ووجع المفاصل: تعتبر الزبادي علاجا للروماتيزم و آلام المفاصل و العظام ، وفقا لما اثبتته الابحاث العلمية مؤخرا .

3.يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون: وجد الباحثون أن عدد الأشخاص اللذين تحتوي وجباتهم على أكبر كمية من اللبن كانت لديهم نصف عدد الإصابات بسرطان القولون مقارنة بهولاء اللذين لا تحتوي وجباتهم على الزبادي.

- كما يوقف الضرر الناتج عن المواد الكيماوية الموجودة في بعض اللحوم والتي تسبب الإصابة بسرطان القولون.

4. تحارب البكتيريا : تقلل التهابات المعدة، والتي تسبب الإصابة بقرحة المعدة، التهاب المعدة المزمن واحتمال الإصابة بسرطان المعدة.

5. تساعد الأمعاء: تعيد الزبادي البيئة البكتيرية الموجودة في الأمعاء إلى طبيعتها، مما يجعلها مفيدة خاصة في حلة تناول المضادات الحيوية التي تخل بهذا التوازن .

- الزبادي يعتبر سهل الهضم مقارنة بالحليب بالنسبة للذين لا يستطيعون تحمل اللاكتوز(سكر الحليب). - مفيدة لهؤلاء اللذين يعانون من الإمساك، أو الإسهال، وأمراض القولون والقولون العصبي .