عصير البصل

 كشفت دراسة أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين أن البصل يحتوي على المادة الصفراء المعروفة باسم "م فلافونويد" التي لها نفس تأثير مضاد الهيستامين الطبيعي للحد من عملية العطس والحكة والاستقساء الموضعي وهي من الحساسية التي يعانيها مرضى التهاب الشعب الهوائية والربو. ونصح فريق البحث بتناول البصل نيئا أو بشره وإضافة عصير الليمون ومعلقة عسل إليه وتقديمه ساخنا أو باردا لتخفيف أعراض الحساسية التي يعاني منها أشخاص عديدون وتمنعهم من التنفس بطريقة طبيعية.